Przygotowanie:
1 porcja : kcal – 428, białko – 35 g, tłuszcze – 7,1 g, węglowodany – 9,3 g
Składniki:
- 250 g sera twarogowego półtłustego lub chudego
- 2 dojrzałe banany
- 4 łyżki mąki pszennej
- 2 jajka
- 1 łyżka jogurtu naturalnego
- 1 łyżeczka miodu
Sposób przygotowania:
Jajka zmiksować z miodem. Banany ugnieść widelcem i dodać do zmiksowanej masy. Dodać mąkę, jogurt i pokruszony twaróg, całość dokładnie zmiksować. Placki smażyć na patelni z obu stron na dobrze rozgrzanym oleju.
Sylwia Jajuga
dietetyk