Archiwum Tagów: na szybko

Szakszuka z kaszą bulgur

Na rozgrzanej patelni podsmażyć przeciśnięty przez praskę czosnek, po chwili dodać pokrojoną w kostkę cebulę. Następnie dodać pokrojoną paprykę, doprawić ulubionymi przyprawami. Kolejno dodać pomidory z puszki, wbić jajka i poczekać, aż białka się zetną. Całość posypać czarnuszką. W tym samym czasie należy ugotować kaszę zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu.

Sałatka z rukolą i burakiem

Kaszę jęczmienną ugotować zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu. Kiedy przestygnie przełożyć do miski, następnie ułożyć rukolę, pokrojone buraki, gruszkę i fetę. Następnie całość skropić oliwą, posypać nasionami słonecznika i pestkami dyni.

Grecka sałatka z serem halloumi

Ser halloumi pokroić w plastry i grillować na patelni grillowej bez dodatku tłuszczu. Pomarańcze pokroić na mniejsze kawałki, winogrona przeciąć na połówki. W tym samym czasie należy podprażyć płatki migdałowe na suchej patelni. Na koniec, na talerzu ułożyć mix sałat, następnie owoce, plastry sera, posypać płatkami migdałowymi, oregano i skropić oliwą z...

Makaron z ciecierzycą w sosie pieczarkowym

Dzień wcześniej zalać ciecierzycę i odstawić ją na całą noc. Następnie ugotować ją w czystej wodzie,  zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu. Można pominąć ten etap i użyć konserwowej ciecierzycy. Na oliwie podsmażyć czosnek i pokrojoną w kostkę cebulę. Następnie dodać pokrojone pieczarki i smażyć do momentu, aż woda odparuje. Następnie dodać szpinak...

Szarlotkowy omlet z owocami

Połączyć w misce jajka, płatki owsiane oraz starte na tarce jabłko. Całość wymieszać i doprawić cynamonem. Masę wylać na rozgrzaną patelnię teflonową i smażyć pod przykryciem do momentu ścięcia jajek. Kiedy omlet będzie gotowy, posmarować go skyrem i ułożyć na nim świeże owoce, całość posypać wiórkami kokosowymi.

Śniadaniowy deser z owocami

Dzień wcześniej zalać nasiona chia mlekiem, wymieszać z miodem i schować do lodówki na kilka godzin. Po upływie tego czasu, na dno szklanki wyłożyć jogurt, następnie warstwę jagód i wyjęte z lodówki nasiona chia. Kolejno wsypać amarantus, ułożyć  plastry pokrojonego banana i na wierzch borówki.

Placki twarogowo – bananowe

1 porcja : kcal – 428, białko – 35 g, tłuszcze – 7,1 g, węglowodany – 9,3 g Składniki: 250 g sera twarogowego półtłustego lub chudego 2 dojrzałe banany 4 łyżki mąki pszennej 2 jajka 1 łyżka jogurtu naturalnego 1 łyżeczka miodu Sposób przygotowania: Jajka zmiksować z miodem. Banany ugnieść widelcem i...

Orzeźwiający koktajl

Lekki, orzeźwiający koktajl na bazie mleka kokosowego i owoców. Koktajl jest bardzo prosty i szybki w przygotowaniu – w sam raz dla zabieganych osób. Wartość odżywcza 1 porcji: energia 292,5 kcal białko 4,3 g tłuszcz 17 g węglowodany 34,6 g błonnik pokarmowy 4,5 g witamina A 112,5 µm witamina C 31,7 mg...

Jajka faszerowane pastą z awokado

Jajka + awokado = połączenie idealne! 🙂 Spróbujcie… Składniki: 80 g Awokado 300 g Jaja kurze całe (5 szt.) 20 g Jogurt naturalny 20 g Słonecznik nasiona Czosnek, kiełki Sposób przygotowania: Jaja ugotować na twardo, ostudzić, obrać, przekroić na pół, oddzielić białko od żółtka. Słonecznik podprażyć na suchej patelni. Awokado, przekroić na...

Czy na kolację można wypić koktajl?

Dobrze skomponowany koktajl jak najbardziej może być dobrą propozycją na zdrową kolację. Żeby stanowił pełnowartościowy posiłek powinien składać się z białka, tłuszczu i węglowodanów oraz porcji błonnika. Nie zapomnij również o porcji porcję warzyw lub owoców, które dostarczą organizmowi witamin i minerałów. Jako źródło białka wybieraj: mleko krowie, maślanka, kefir, jogurt, twarożek...

Wegański koktajl truskawkowo-pomarańczowy

Przepis na 2 szklanki koktajlu, 1 porcja to około 225 kcal 100 g serka tofu 400 ml mleka sojowego 300 g truskawek (świeżych lub mrożonych) 1 pomarańcza (około 200g) 2 łyżki mielonego siemienia lnianego Z pomarańczy wyciskamy sok, miksujemy z pozostałymi składnikami. Jeśli truskawki nie były zbyt słodkie to proponujemy koktajl lekko...

Sałatka z wędzonym łososiem, serem i pieczoną papryką

Przepis na 2 porcje, 1 porcja to około 300 kcal 100 g łososia wędzonego pół papryki czerwonej pół papryki żółtej 2 plastry żółtego sera łyżka pestek dyni łyżka pestek słonecznika gęsty ocet balsamiczny mix sałat mała kromka pełnoziarnistego pieczywa Paprykę pokroić w łódeczki, przyprawić rozmarynem i upiec do miękkości w piekarniku. Na...

×