Archiwum Tagów: zdrowy deser

Gofry marchewkowe z owocami

Marchewkę zetrzeć na tarce a następnie wszystkie składniki wymieszać razem i odstawić na około 10 minut. Po tym czasie nakładać łyżka masę na rozgrzaną gofrownicę podsmarowaną wcześniej za pomocą pędzelka olejem i piec kilka minut. Po przestygnięciu nakładać na gofry jogurt wymieszany z wiórkami i pokrojone owoce.

Fit tiramisu

Przygotować mocną kawę, dodać ekstrakt waniliowy i ją ostudzić. Skyr waniliowy zmiksować na gładko z ricottą, jogurtem greckim i erytrytolem. Biszkopty podzielić na dwie części. Każdy biszkopt moczyć w kawie i ułożyć w pojemniku pierwszą warstwę, na nią nałożyć połowę kremu a następnie kolejną warstwę biszkoptów i kremu. Na wierzchu posypać kakao...

Drożdżówki z borówkami

Najpierw przygotować kruszonkę – mąkę zagnieść z masłem i słodzikiem. Odstawić do lodówki.  Później przygotować ciasto – lekko podgrzane mleko wymieszać z cukrem i pokruszonymi drożdżami. Następnie dodać żółtko. Całość wymieszać. Później dodać rozpuszczone lub pokrojone drobno masło a następnie dwa rodzaje mąki. Ciasto dokładnie zagnieść i odstawić do miski w ciepłe...

Jabłka pod owsianą kruszonką

Jabłka obrać, pokroić w kostkę i wymieszać z cynamonem a następnie przełożyć do naczynia ceramicznego. Pokrojone zimne masło, mąkę, słodzik, cynamon i płatki owsiane wygnieść razem palcami aż utworzy się kruszonka. Kruszonką posypać jabłka i zapiekać w piekarniku przez 20-25 minut w 180 stopniach.

Śniadaniowy deser z owocami

Dzień wcześniej zalać nasiona chia mlekiem, wymieszać z miodem i schować do lodówki na kilka godzin. Po upływie tego czasu, na dno szklanki wyłożyć jogurt, następnie warstwę jagód i wyjęte z lodówki nasiona chia. Kolejno wsypać amarantus, ułożyć  plastry pokrojonego banana i na wierzch borówki.

Deser z siemieniem lnianym

Mleko zagotować w garnku, dodać siemię lniane i 2 łyżki cukru. Odstawić do ostygnięcia na godzinę, a jeszcze lepiej na całą noc do lodówki. Truskawki pokroić i dodać pół łyżki cukru. Zblendować. Siemię z mlekiem przełożyć do pucharków, na górę ułożyć mus truskawkowy.   Przepis autorstwa Eweliny Lewandowskiej, stażystki poradni Mój Dietetyk...

Sernik na zimno z kaszy jaglanej

Sernik to dla wielu osób ciasto, które musi pojawić się na Wielkanocnym stole. Dlaczego by nie spróbować go w dietetycznej wersji? Wartość odżywcza 1 kawałka: Energia 320 kcal Białko 14 g Tłuszcze 7,1 g Węglowodany 51 g Błonnik 2 g Składniki na 8 kawałków (na tortownicę ok. 23 cm): 2 szklanki kaszy...

Tarta daktylowa z kremem bananowym

Przepis na pyszną tartę pełną zdrowia! Wartość odżywcza 1 porcji: Energia 262,6 kcal Białko 5,5 g Tłuszcze 14,1 g Węglowodany 31,5 g Składniki na 10 porcji: 150 g Daktyle suszone (ok. 1 szklanka) 150 g Orzechy, np. włoskie, nerkowca (ok. 1 szklanka) 20 g Siemię lniane mielone (ok. 2 łyżki) 30 g...

Wegański tort wiśniowo- czekoladowy

Czy jest tu ktoś, kto nie lubi tortów? My uwielbiamy, dlatego staramy się przygotowywać je w zdrowszej wersji! Spróbujcie jak smakuje ten, a już nigdy więcej nie wybierzecie ciasta z ciężkimi i kalorycznymi kremami! Wartość odżywcza w 100 g: Energia 219 kcal Białko 3,3 g Tłuszcze 11 g Węglowodany 32,3 g Składniki...

Brownie z czerwonej fasoli

To ciasto nieustannie nas zachwyca! Zdrowsza wersja ciasta o intensywnym czekoladowym smaku, które musicie spróbować! Wartość odżywcza jednej porcji: Energia 111 kcal Białko 3,5 g Tłuszcze 4,4 g Węglowodany 12,9 g Błonnik 2,2 g Składniki: 240 g fasola czerwona (z puszki 400g) 120 g banan (1 sztuka) 120 g jaja (2 sztuki)...

Ciasto jaglano – kokosowe z owocami

Każdy z nas od czasu do czasu ma ochotę na coś słodkiego, jednak jeśli już sięgamy po słodki deser warto, aby był to nie tylko smaczny, ale i zdrowy wybór. Dlatego proponujemy Wam coś co spełnia obydwa kryteria! Przed Wami ciasto jaglano – kokosowe z owocami. Wartość odżywcza jednej porcji: Energia 338...

×