Dieta i odżywianie: zdrowe śniadanie

Biszkoptowo-budyniowy omlet z owocami i sosem orzechowym

Białka oddzielić od żółtek, białka ubić na sztywną masę, następnie dodać żółtka i budyń, wtedy już bardzo delikatnie wymieszać do połączenia składników. Smażyć na rozgrzanej oliwie pod przykryciem do ścięcia omleta. Ułożyć pokrojone owoce i podawać z sosem: jogurt wymieszać z masłem orzechowym. Całość posypać pokruszonymi orzechami.

dietetyka

Czekoladowy omlet

Do blendera dodajemy jajko, płatki owsiane, 50 g twarogu, 80 g napoju migdałowego, kakao, 5 g miodu oraz pół łyżeczki proszku do pieczenia. Następnie masę przelewamy na rozgrzaną oliwę i smażymy omlet z dwóch stron. W między czasie pozostałą część twarogu łączmy z 10 g napoju migdałowego oraz 5 gramami miodu. Kiedy...

dieta i zdrowie

Omlet na słodko

W misce łączymy jajko, mąkę, odżywkę białkową, cynamon, szczyptę soli oraz pół łyżeczki proszku do pieczenia. Następnie dodajemy pokrojone w kostkę jabłko i dolać tyle wody aby uzyskać konsystencje gęstego jogurtu. Następnie masę wylewamy na rozgrzany na patelni olej i smażymy to momentu ścięcia omletu. Gotowy placek smarujemy serkiem wiejskim, układamy owoce...

wsianka z granatem, masłem orzechowym i bananem

Owsianka z granatem, masłem orzechowym i bananem

Płatki górskie zagotować na mleku, a następnie zmniejszyć moc palnika – owsianka już zacznie sama gęstnieć. Połowę banana rozgnieść widelcem, druga połowę pokroić na wierzch. Dodać masło orzechowe, sok z cytryny, syrop klonowy i wymieszać. Gdy owsianka będzie miała odpowiednią gęstość, przełożyć do miseczki. Podawać z granatem, orzechami i bananem. Przepis autorstwa...

Kokosowa owsianka z czereśniami i czekoladą

Kokosowa owsianka z czereśniami i czekoladą

Na spód miski położyć 1 kostkę czekolady – rozpuści się po zalaniu ciepła owsianką. Płatki zagotować na mleku, zmniejszyć moc palnika. Dodać wiórki i słodzidło wedle uznania. W międzyczasie wypestkować czereśnie. Owsiankę przełożyć do miski, ułożyć na niej owoce i zetrzeć na tarce drugą kostkę czekolady. Przepis autorstwa praktykantki, Zuzanny Wlazło.

Szarlotkowy omlet z owocami

Szarlotkowy omlet z owocami

Połączyć w misce jajka, płatki owsiane oraz starte na tarce jabłko. Całość wymieszać i doprawić cynamonem. Masę wylać na rozgrzaną patelnię teflonową i smażyć pod przykryciem do momentu ścięcia jajek. Kiedy omlet będzie gotowy, posmarować go skyrem i ułożyć na nim świeże owoce, całość posypać wiórkami kokosowymi.

DESER Z BORÓWKAMI

Śniadaniowy deser z owocami

Dzień wcześniej zalać nasiona chia mlekiem, wymieszać z miodem i schować do lodówki na kilka godzin. Po upływie tego czasu, na dno szklanki wyłożyć jogurt, następnie warstwę jagód i wyjęte z lodówki nasiona chia. Kolejno wsypać amarantus, ułożyć  plastry pokrojonego banana i na wierzch borówki.

×