Curry z kurczaka ze szparagami, szpinakiem i tajskim ryżem
Proponujemy aby spróbować szparagów w innej wersji, tym razem orientalnej. Tajskie danie z pastą curry i mleczkiem kokosowym, polecamy!
Proponujemy aby spróbować szparagów w innej wersji, tym razem orientalnej. Tajskie danie z pastą curry i mleczkiem kokosowym, polecamy!
Proponowane risotto należy do moich ulubionych bo jest w nim więcej warzyw niż ryżu. Ryż wspaniale przesiąka aromatem buraczków, tymianku i wina. Polecam jako oryginalny dodatek do świątecznych dań.
Pełnoziarniste muffiny to sycąca i zdrowa przekąska. Czy muszą być na słodko?…
Jeśli lubisz sery pleśniowe nie musisz z nich rezygnować ze względu na ich wysoką kaloryczność. Możesz wymieszać je z chudym jogurtem lub twarożkiem i otrzymać w ten sposób bardzo smaczną pastę.
Jedna z naszych propozycji na sylwestrową przekąskę to paczuszki z liści pora. Wyglądają niesamowicie a smak blanszowanego pora połączony z wędzonym kurczakiem i koperkiem miło zaskakuje.
W rondlu rozpuścić masło i dodać mąkę, zdjąć z ognia i dobrze wymieszać…
Jest to pierwsza ryba jaką zrobiłam w wydaniu „na słodko”, nie byłam pewna tego smaku, ale danie okazało się rewelacyjne. Bakaliowy farsz czyni to danie bardzo świątecznym. Polecam podanie ryby z buraczkowym risotto.
Ten prosty sernik na zimno uatrakcyjnia wiśniowy sos w dodatkiem rozgrzewającego imbiru. Podany na świąteczny podwieczorek na pewno oczaruje gości, nikt nie zorientuje się że jest bardzo dietetyczny 🙂
Figa w środku schabu zaskoczy naszych gości, przyprawy nadadzą mięsu wyjątkowy aromat i będą piękną dekoracją do jego podania…
Zapach wędzonej szynki przenika do mięsa dzięki czemu jest bardzo aromatyczne. Mięso można podać zarówno na ciepło, do świątecznego obiadu, jak i na zimno na śniadanie lub kolację.
Orzotto to danie podobne do risotta, przyrządza je się jednak z kaszy pęczak a nie z ryżu…
Polska tradycyjna kuchnia w zdrowym i piękny wydaniu…