Czekoladowe muffinki bez mąki
Banana pokroić w plasterki i przełożyć do miski. Skropić sokiem z cytryny i dodać jajka, miód i masło orzechowe. Całość zblendować lub rozgnieść widelcem. Dodać kakao oraz sodę oczyszczoną i wszystko wymieszać. Przygotować formy na muffiny i przelać do nich masę zostawiając ok 1,5 cm zapasu (muffinki wyrosną). Piec ok. 20 minut...