Sałatka makaronowa z rukolą i suszonymi pomidorami
Makaron ugotować w lekko osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu. Przelać zimną wodą i zostawić do ostygnięcia. Mięso pokroić w kostkę i usmażyć na rozgrzanej patelni polanej olejem rzepakowym/oliwą z oliwek. Odstawić do ostygnięcia. Pomidory pokroić w kostkę. Na rozgrzanej suchej patelni podprażyć nasiona słonecznika. Rukolę umyć i odsączyć z nadmiaru wody....
