Ocena ogólna produktu: 4/5
Skład w 100g:
Tłuszcz:17,10 g
Węglowodany: 1,70 g
Białko: 18,10 g
Wartość energetyczna: 969 kJ/233 kcal
Nasza opinia: BIO Mozzarella sporządzana jest z ekologicznego pasteryzowanego mleka. Jest bardzo dobrym źródłem białka oraz wapnia. Oprócz wapnia dostarcza także fosfor, selen, sód, cynk i magnez oraz witaminy A ,E i B12. Ze względu na wysoką zawartość tłuszczu jest kalorycznym serem, dlatego nie powinna być zbyt częstym składnikiem diety.
Dietetyk radzi: Nadaje się zarówno do dań spożywanych na surowo (sałatki, kanapki) jak i do potraw na ciepło, gdzie nada “ciągnącą” konsystencję.
Cena: ok. 11,50zł