Wartość odżywcza w 1 porcji:
- Energia: 509 kcal
- Białko: 35,6 g
- Tłuszcze: 37,9 g
- Węglowodany: 10,8 g
Składniki na 1 porcję:
- Mix sałat (50 g - 2 garście)
- Pomidor (100g - 1 sztuka)
- Czerwona cebula (25 g - ¼ sztuki )
- Mięso z piersi kurczaka, bez skóry (100 g - ½ piersi)
- Olej rzepakowy (10 g - 1 łyżka)
- Oliwa z oliwek (10g - 1 łyżka)
- Słonecznik, nasiona (10 g - 1 łyżka)
- Sezam (10 g - 1 łyżka)
- Jaja kurze całe (60 g - 1 sztuka)
Przygotowanie:
Jajko ugotować na miękko. Kurczaka pokroić w kostkę, wymieszać z ulubionymi przyprawami i podsmażyć na oleju. Na talerzu ułożyć mix sałat, pokrojonego pomidora, cebulę oraz podsmażone mięso. Na wierzch ułożyć jajko, całość skropić oliwą, posypać nasionami słonecznika, sezamem i czarnuszką.