Autor: Karolina Rogowska
Kaszę manną gotujemy na wodzie, dodajemy miód i czekamy aż uzyskamy kremową, gęstą konsystencję. Kiedy kasza trochę przestygnie mieszamy ją ze skyrem i 20 g pszenicy ekspandowanej. Całość przekładamy do miseczki. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i polewamy nią naszą masę. Na koniec całość posypujemy owocami oraz resztą pszenicy ekspandowanej.
Nasiona chia zalewamy wodą wieczorem, aby mogły napęcznieć. Rano do blendera wrzucamy mango, czerwone porzeczki, odżywkę białkową, płatki, kefir oraz nasiona chia. Całość miksujemy do uzyskania gładkiej masy. Następnie przelewamy ją do miseczki. Całość posypujemy musli, granolą czekoladową oraz mieszanką orzechów.
Jajko ugotować na miękko. Kurczaka pokroić w kostkę, wymieszać z ulubionymi przyprawami i podsmażyć na oleju. Na talerzu ułożyć mix sałat, pokrojonego pomidora, cebulę oraz podsmażone mięso. Na wierzch ułożyć jajko, całość skropić oliwą, posypać nasionami słonecznika, sezamem i czarnuszką.
Wszystkie składniki miksujemy na jednolitą masę. Następnie na rozgrzanym oleju smażymy cienkie naleśniki. Z gotowych placków składamy trójkąty, wierzch smarujemy skyrem, posypujemy borówkami i startą gorzką czekoladą.
Przewlekłe uczucie zmęczenia, niechęć do wykonywania wysiłku fizycznego lub mentalnego, stała potrzeba wypoczynku…brzmi znajomo? Objawy te należą do najczęściej zgłaszanych dolegliwości przez osoby zmagających się z zespołem przewlekłego zmęczenia (CFS). Schorzenie to może dotknąć każdego z nas. Jednak najczęściej dotyka młode, wykształcone kobiety rasy białej w wieku od 20 do 50...
Na początku rozpuszczamy masło w rondelku i dodajemy do niego miód. Następnie dodajemy kakao i przyprawę do pierników. Masę należy podgrzewać do momentu aż masło całkowicie się rozpuści. Kolejnym krokiem jest wymieszanie mąki, żółtek jaj z kwaśną śmietaną i sodą. Następnie łączymy suche składniki z wcześniej przygotowaną masą (powinna być ona przestudzona)....
Płatki zalewamy mlekiem i gotujemy przez 2-3 minuty. Kiedy owsianka będzie gotowa, przelewamy ją do miseczki, dodajemy pokrojonego banana, borówki, maliny. Na wierzch sypiemy orzechy włoskie i czekoladową granolę.
W misce łączymy jajko, mąkę, odżywkę białkową, cynamon, szczyptę soli oraz pół łyżeczki proszku do pieczenia. Następnie dodajemy pokrojone w kostkę jabłko i dolać tyle wody aby uzyskać konsystencje gęstego jogurtu. Następnie masę wylewamy na rozgrzany na patelni olej i smażymy to momentu ścięcia omletu. Gotowy placek smarujemy serkiem wiejskim, układamy owoce...
W misce łączymy jajko, mąkę, odżywkę białkową, cynamon, szczyptę soli oraz pół łyżeczki proszku do pieczenia. Następnie dodajemy pokrojone w kostkę jabłko i dolać tyle wody aby uzyskać konsystencje gęstego jogurtu. Następnie masę wylewamy na rozgrzany na patelni olej i smażymy to momentu ścięcia omletu. Gotowy placek smarujemy serkiem wiejskim, układamy owoce...
Płatki zalewamy napojem migdałowym i gotujemy przez 2-3 minuty. Następnie dodajemy kakao i skyr, całość dokładnie mieszamy. Gotową jaglankę przekładamy do miseczki, układamy banany, maliny, odrobinę czekoladowej granoli i maku.
Na patelni należy rozmrozić warzywa chińskie razem z fasolką szparagową. W tym czasie ugotować makaron soba zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu. Kiedy będzie gotowy należy wymieszać go z warzywami, dodać sos rybny i sojowy oraz curry. Następnie rybę przyprawić rozmarynem, koperkiem, wędzoną słodką papryką, solą i pieprzem. Tak przygotowaną rybę grillować...
W miniony weekend, 17 września miałam przyjemność brać udział w bardzo ciekawym wydarzeniu w Myślęcinku w pobliżu Bydgoszczy. Było to połączenie ekologicznego eventu z jednym z najbardziej ekscytujących biegów z przeszkodami, czyli – Terenowej Masakrze. Miałam możliwość uczestniczyć w tym zdarzeniu dzięki firmie REMEDIA. Podczas samego wydarzenia miałam krótkie wystąpienie podczas którego...