Autor: Karolina Rogowska

Dietetyk online

Kleik ryżowy z owocami

Mleko delikatnie podgrzać, następnie dodać kleik, odżywkę białkową i całość energicznie wymieszać. Po chwili dodać skyr i całość dokładnie wymieszać. Gotową masę przelać do miseczki, posypać pokrojonymi owocami, migdałami, a wierzch polać masłem orzechowym.

Dietetyk online

Pieczona owsianka a’la jagodzianka

Do blendera wrzucić mus jabłkowy, białko, napój migdałowy, płatki owsiane i proszek do pieczenia. Całość zblendować na gładką masę. Połowę masy przelać do kokilki. Jagody wymieszać z połową słodzika i mąką ziemniaczaną. Gotowe owoce przełożyć do kokilki i całość zalać drugą połową masy. Z masła, mąki i drugiej połowy słodzika przygotować kruszonkę...

Dieta i zdrowie

Kasza manna z truskawkami

Kaszę wsypujemy do zimnego mleka i gotujemy do momentu aż zacznie gęstnieć. Następnie wyłączamy palnik, dodajemy skyr, cynamon i miód. Przekładamy do miseczki, następnie dodajemy jabłko pokrojone w kostkę, truskawki i całość polewamy masłem orzechowym. Na koniec kaszę posypać orzechami nerkowca.

Dietetyk online

Dieta MIND: Połączenie Mądrości Śródziemnomorskiej i DASH dla Twojego Mózgu

Geneza diety MIND Profesor Martha Clare Morris, inspirowana korzyściami płynącymi ze stosowania diety śródziemnomorskiej i DASH, opracowała dietę MIND, której głównym celem jest korzystne oddziaływanie na pracę mózgu oraz całego układu nerwowego. MIND jest skrótem od “The Mediterranean-DASH Diet Intervention for Neurodegenerative Delay.” Dieta MIND została specjalnie zaprojektowana z myślą o przeciwdziałaniu...

Dietetyk online

Szybka i pożywna sałatka

Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu. Paprykę kroimy w kostkę, rzodkiewki na plasterki, a pomidorki na połówki. Fetę kroimy w kostkę. Całość wykładamy do miski, na koniec sałatkę posypujemy rukolą, nasionami słonecznika i jagodami goji.

Plan żywieniowy

Piankowy deser z owocami

Galaretkę rozpuszczamy w gorącej wodzie, następnie studzimy. Potem dodajemy skyr i miksujemy do połączenia składników. W międzyczasie przygotowujemy owoce do pucharków i zalewamy je gotową masą. Na koniec deser chowamy do lodówki na minumum 2 godziny.

Dietetyk online

Jajka po turecku

Połowę czosnku rozgniatamy i mieszamy z jogurtem. Dodajemy sól i trochę pieprzu. W międzyczasie gotujemy wodę z dodatkiem octu jabłkowego, wbijamy jajka i gotujemy przez 2-3 minuty. Masło rozgrzewamy na patelni i dodajemy pokrojoną papryczkę chilii. Do miseczki nakładamy przygotowany sos czosnkowy, ugotowane jajka i całość polewamy przygotowanym masłem z chili. Na...

dietetyka

Szakszuka z kaszą pęczak

Kaszę gotujemy zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu. Cebulę kroimy w piórka, a paprykę w kostkę. Warzywa podsmażamy na rozgrzanej oliwie, kiedy zmiękną dodajemy pomidory z puszki. Całość doprawiamy solą, pieprzem, oregano i bazylią. Na koniec wbijamy jajka i przykrywamy pokrywką, do czasu ścięcia białka. Jaja można posypać czarnuszką. Gotowe danie podajemy...

dietetyka

Cynamonowa pieczona owsianka

Do blendera wsypujemy płatki owsiane, szczyptę soli, cynamon, pół łyżeczki proszku do pieczenia, odżywkę białkową, napój migdałowy i mus owocowy (można użyć dowolnego smaku). Całość blendujemy na gładką masę. Następnie masę przelewamy do kokilki, na środek kładziemy skyr i masło orzechowe, potem całość delikatnie mieszamy. Owsiankę pieczemy przez 15 minut w temperaturze...

dietetyka

Czekoladowy omlet

Do blendera dodajemy jajko, płatki owsiane, 50 g twarogu, 80 g napoju migdałowego, kakao, 5 g miodu oraz pół łyżeczki proszku do pieczenia. Następnie masę przelewamy na rozgrzaną oliwę i smażymy omlet z dwóch stron. W między czasie pozostałą część twarogu łączmy z 10 g napoju migdałowego oraz 5 gramami miodu. Kiedy...

×