Przygotowanie:
Dużo czasu spędzasz poza domem i nie masz co zjeść na 2 śniadanie lub nie masz gdzie odgrzać obiadu, poniższa propozycja powinna Ci przypaść do gustu. Tortilla to smaczne danie, które możesz zabrać ze sobą 🙂
Wartość odżywcza:
- Energia 415 kcal
- Białko 34,6 g
- Tłuszcze 16,9 g
- Węglowodany 30,4 g
- Błonnik 1,39 g
Składniki:
- 60 g Tortilla (najlepiej pełnoziarnista)
- 100 g Mięso z piersi kurczaka, bez skóry
- 15 g Masło orzechowe min. 90% orzechów
- 30 g Serek twarożkowy chudy
- 30 g Marchew
- Sałata mix (do woli)
- Sos sojowy
Przygotowanie: Mięso pokroić w długie paski, przyprawić solą i pieprzem, a następnie natrzeć masłem orzechowym wymieszanym z sosem sojowym. Mięso piec w piekarniku nagrzanym do 200 st. C przez ok. 15-20 min. Tortillę podgrzać na suchej patelni, posmarować serkiem. Na serku ułożyć sałatę, mięso i paski marchewki. Całość zawinąć w rulon.
Justyna Walerowska
dietetyk