Szybkie brownie z buraka

Autor: Eliza Knez

Jeśli masz ochotę na szybkie brownie – to będzie najlepszy wybór! Brownie z buraka z patelni można wykorzystać jako pojedynczy posiłek na diecie wysokokalorycznej lub słodką przekąskę dla 4 osobowej rodziny, która zachwyci delikatnie słodkim smakiem! Dodatkowo, jest to ogromna porcja antyoksydantów z buraków oraz magnezu z kakaa!

Szybkie brownie z buraka

Wartość odżywcza 1 porcji:

  • Energia: 190 kcal
  • Białko: 9 g
  • Tłuszcze: 7,5 g
  • Węglowodany: 25,5 g

Składniki na 4 porcje:

  • 1 upieczony lub ugotowany burak
  • 1 banan
  • 3 jajka
  • 4 łyżki mąki pszennej
  • 1 łyżka kakao
  • Szczypta cynamonu
  • Łyżeczka miodu
  • Łyżeczka proszku do pieczenia
  • Olej do smażenia

Przygotowanie:

Upieczonego buraka zmiksować z bananem, jajkami, mąką, miodem, kakaem, proszkiem do pieczenia i cynamonem. Smażyć na łyżeczce oleju na małej patelnie ok 7-8 minut z każdej strony pod przykryciem.