Cebulę i czosnek pokroić w kostkę. Następnie podsmażyć na rozgrzanym oleju. Po chwili dodać pokrojoną cukinię oraz pora. Kolejno podsmażone warzywa umieścić w garnku, zalać bulionem warzywnym, doprawić solą, pieprzem oraz ziołami prowansalskimi. Na koniec całość dokładnie zmiksować i posypać świeżą pietruszką. Podawać z grzankami lub pieczywem.
Koncentrat wymieszać z bazylią. Sosem posmarować tortillę, następnie dodać pokrojone na plasterki pieczarki, pomidora oraz szpinak. Całość posypać startą mozzarellą. Całość zapiec w piekarniku ok. 8 minut w 200 stopniach. Po wyjęciu dodatkowo można posypać świeżą bazylią.
Na rozgrzany olej dodać pokrojoną cebulę, czosnek oraz imbir. Chwilę razem podsmażyć a następnie dodać przyprawy. W kolejnym kroku dodać opłukaną soczewicę, pomidory, mleczko kokosowe i gotować około 15 minut. Na koniec dodać szpinak i gotować razem jeszcze 5 minut. Na koniec danie posypać natką pietruszki. Danie można zjeść z dodatkiem pieczywa,...
Wcześniej przygotuj bulion domowy na bazie wywaru z włoszczyzny. Z wywaru zostaw ugotowaną marchewkę. Na patelni podsmaż cebulę, a gdy zrobi się szklista, przełóż ją do osobnego naczynia. Następnie podsmaż pokrojone w kostkę mięso z piersi indyka. Dodaj połowę czosnku i sól oraz pieprz do smaku. Obsmażone mięso odłóż do cebuli. Na...
Wcześniej przygotować bulion warzywny. Cebulę pokroić w drobną kostkę, czosnek przecisnąć przez praskę i podsmażyć razem na patelni. Następnie dodać pokrojoną w kostkę dynię (z dyni usuwamy pestki). Smażyć przez chwilę. Cebulę, czosnek i dynię przełożyć do garnka z bulionem. Dodać łyżeczkę kurkumy, wędzonej papryki, pieprzu cayenne i pół łyżeczki cynamonu. Wycisnąć...
Wcześniej obieramy ziemniaki i marchew – marchew kroimy w słupki. Wypatroszonego pstrąga nacinamy ukośnie po obu bokach. Cytrynę kroimy w plasterki i podsmażamy na patelni z odrobiną oliwy. Przygotowujemy masę z masła, kopru i czosnku przeciśniętego przez praskę. Pstrąga nacieramy z zewnątrz sokiem z przesmażonej cytryny, posypujemy tymiankiem oraz odrobiną soli himalajskiej,...
Gruszkę pokroić wzdłuż i grillować na patelni grillowej, oprószyć cukrem (opcjonalnie). Fetę pokruszyć. Na szpinaku ułożyć wszystkie składniki. Sos wymieszać, polać sałatkę.
Na rozgrzanej patelni podsmażyć przeciśnięty przez praskę czosnek, po chwili dodać pokrojoną w kostkę cebulę. Następnie dodać pokrojoną paprykę, doprawić ulubionymi przyprawami. Kolejno dodać pomidory z puszki, wbić jajka i poczekać, aż białka się zetną. Całość posypać czarnuszką. W tym samym czasie należy ugotować kaszę zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu.
Dzień wcześniej zalać ciecierzycę i odstawić ją na całą noc. Następnie ugotować ją w czystej wodzie, zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu. Można pominąć ten etap i użyć konserwowej ciecierzycy. Na oliwie podsmażyć czosnek i pokrojoną w kostkę cebulę. Następnie dodać pokrojone pieczarki i smażyć do momentu, aż woda odparuje. Następnie dodać szpinak...
Bakłażany przekroić na pół, ponacinać ukośnie miąższ, uważając, by nie przeciąć skórki. Natrzeć solą i skropić oliwą z oliwek. Wstawić na 30 minut do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. W tym czasie cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na patelni, dodać zmielone mięso z indyka, posolić, dodać pieprz, oregano i bazylię –...
Pomidory podgotować w rondelku z dodatkiem czosnku, oregano i soli. Gotować na wolnym ogniu do odparowania nadmiaru wody, aby uzyskać gęsty sos. Kalafior zmiksować w malakserze lub zetrzeć na tarce, dodać jaja i starty cheddar. Przyprawić do smaku solą. Wyłożyć na blachę z papierem do pieczenia, uformować placek i lekko przycisnąć dłonią,...
Cukinię zetrzeć na tarce o grubych oczkach, dodać jajko, mąkę oraz siemię i posiekany koperek. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Usmażyć na rozgrzanym oleju. Twaróg wygnieść widelcem z fetą i jogurtem, dodać czosnek i posiekany koperek i szczypiorek. Im więcej zieleniny tym lepiej. Doprawić do smaku pieprzem. Placuszki podawać z greckim...