Wartość odżywcza w 1 porcji:
- Energia: 373 kcal
- Białko: 19,8 g
- Tłuszcze: 14,5 g
- Błonnik: 3,1 g
- Węglowodany: 40,3 g
Składniki na 1 porcję:
- 1 Tortilla, najlepiej pełnoziarnista
- 50 g Szpinak
- 50 g Pieczarki
- 50 g Pomidor
- 40 g Koncentrat pomidorowy
- 40 g Mozzarella
- Bazylia suszona i świeża
Przygotowanie:
Koncentrat wymieszać z bazylią. Sosem posmarować tortillę, następnie dodać pokrojone na plasterki pieczarki, pomidora oraz szpinak. Całość posypać startą mozzarellą. Całość zapiec w piekarniku ok. 8 minut w 200 stopniach. Po wyjęciu dodatkowo można posypać świeżą bazylią.