Żytnia tarta z łososiem i szpinakiem
Ładnie, wykwintnie, smacznie i zdrowo… Ciasto na tą wytrawną tartę jest bardzo łatwe do zrobienia i bardzo smaczne…
Ładnie, wykwintnie, smacznie i zdrowo… Ciasto na tą wytrawną tartę jest bardzo łatwe do zrobienia i bardzo smaczne…
Jeśli jesienna aura sprawia że nie masz ochoty na sałatki z surowych warzyw na lunch zabierz do pracy zupę. Gęsta i ciepła zupa…
Będąc na diecie odchudzającej czy chcąc zdrowo się odżywiać nie musimy rezygnować z jedzenia makaronów. Makaronowe danie trzeba jednak dobrze skomponować…
Bardzo szybkie danie i świetny pomysł na wprowadzenie do naszego menu warzyw strączkowych…
Proponuję kolejny przepis na wykorzystanie wszechobecnej teraz dyni. Danie na pewno sprawdzi się na halloweenowej imprezie, można postawić na stole w naczyniu z podgrzewaczem (jak mają w zwyczaju robić hindusi)…
Deszcz za oknem i niższa temperatura zachęcają do poszukiwań ostrzejszych, bardziej rozgrzewających smaków. Proste, aromatyczne curry…
Proponowane pesto to najsmaczniejszy sos do ryby jaki do tej pory robiłam. Danie jest dość kaloryczne jednak to dzięki dużej zawartości dobrej jakości tłuszczu w rybie i orzechach, więc warto sobie na nie pozwolić
W dużym garnku rozgrzać masło i oliwę, dodać posiekaną cebulę i czosnek oraz kmin i kolendrę. Dusić na małym ogniu ok. 10 minut
Dynię zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Żółtka oddzielić od białka, białka ubić na sztywną pianę. Dynię wymieszać z utartym żółtkiem, przesianą mąką, doprawić solą oraz pieprzem. Delikatnie połączyć z pianą z białka…
Na łyżeczce oliwy zeszklić drobno pokrojoną cebulkę. Dodać groszek, włoszczyznę i kostkę rosołową i zalać wodą. Gotować aż warzywa zmiękną, wrzucić trójkącik serka i zmiksować zupę na krem…
Pierś z kurczaka przekroić na pół i rozbić z obu stron na cienki kotlet. Posmarować oliwą i posolić. Na wierz położyć pokrojoną cebulę, pieczarki i paprykę, posypać parmezanem, papryką i oregano…