Archiwum Tagów: truskawki

Omlet bananowy z sosem kakaowym

Banana rozgnieść widelcem i wymieszać z jajkami oraz płatkami. Masę jajeczną wylać na patelnię z rozgrzanym olejem i smażyć do ścięcia. W międzyczasie w małym pojemniku rozmieszać kakao z niedużą ilością wrzątku tak by powstał gęsty ale lejący się sos kakaowy. Omlet polać sosem kakaowym oraz miodem. Podawać z pokrojonymi truskawkami.

Omlet z truskawkami i borówkami

Do miski wsypać mąkę, wlać mleko i wymieszać, następnie dodać żółtka i cukier. Do białek dodać sól i ubić na sztywną pianę. Po ubiciu dodać do masy i delikatnie wymieszać. Na patelni rozgrzej masło i wylej na nią ciasto. Smażyć na małym ogniu ok 5 minut jedną stronę, drugą ok 2 minuty....

Deser z siemieniem lnianym

Mleko zagotować w garnku, dodać siemię lniane i 2 łyżki cukru. Odstawić do ostygnięcia na godzinę, a jeszcze lepiej na całą noc do lodówki. Truskawki pokroić i dodać pół łyżki cukru. Zblendować. Siemię z mlekiem przełożyć do pucharków, na górę ułożyć mus truskawkowy.   Przepis autorstwa Eweliny Lewandowskiej, stażystki poradni Mój Dietetyk...

Kruche ciasto z truskawkami

Daktyle i morele zalać wrzątkiem i przykryć, po kilku minutach odlać nadmiar wody i zblendować. Mąkę orkiszową i ziemniaczaną wymieszać z proszkiem, masłem i jajkiem. Dodać zblendowane owoce. 2/3 powstałego ciasta wyłożyć na blaszce (najlepiej sylikonowej), nakłuć w kilku miejscach widelcem i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st. C, piec ok...

Truskawkowy mus z jogurtem i musli

Truskawki myjemy i oczyszczamy z szypułek. Kilka owoców (3-4 sztuki) zostawiany w celu ułożenia ich na wierzchu deseru, z reszty przygotowujemy mus – do wyższego naczynia wkładamy pokrojone truskawki i blendujemy. Następnie do szklanek bądź pucharków wsypujemy musli, zalewamy sporą ilością jogurtu naturalnego. Na jogurt wylewamy mus truskawkowy. Następnie jeszcze raz posypujemy...

Ciasto z truskawkami

Białka oddzielić od żółtek i ubić ze szczyptą soli. Następnie gdy utworzy się zbita piana z białek stopniowo dodawać ksylitol i cały czas miksować. Później stopniowo dodawać cienkim strumieniem olej cały czas miksując. W osobnej misce wymieszać składniki suche (mąkę, proszek do pieczenia i sodę). Do masy jajecznej dodawać po trochu mąki...

Zielone pancakes z owocami

Wszystkie składniki oprócz truskawek zmiksować blenderem, ciasto musi być bardziej gęste niż naleśnikowe. Porcje masy wlewać na beztłuszczową, teflonową patelnię i smażyć z obu stron na brązowy kolor. Podawać z truskawkami.

Tarta z rabarbarem i truskawkami

Daktyle zalać wodą i odstawić do zmięknięcia, następnie zmiksować blenderem, zagnieść z masłem, mąką. Tak przygotowaną masę podzielić na 2 części (jedną większą, drugą mniejszą) wyłożyć okrągłą blaszkę do pieczenia, ciasto piec w piekarniku rozgrzanym do 180 st. C przez około 20 minut. Rabarbar pokroić i poddusić w niewielkiej ilości wody z...

Ciasto truskawkowo- porzeczkowe w wersji fit

Owoce myjemy i osuszamy. Truskawki kroimy na ćwiartki. Ksylitol mielimy na cukier puder, ucieramy z jajkami, dodajemy rozpuszczone masło i pomału dodajemy jogurt. Wszystko razem miksujemy. Dodajemy mąkę, proszek do pieczenia, odrobinę soli i mieszamy aż do połączenia składników. Ciasto przelewamy do blaszki i układamy na wierzch owoce. Wkładamy do wcześniej nagrzanego...

×