Archiwum Tagów: truskawki

Truskawkowy mus z jogurtem i musli

Truskawki myjemy i oczyszczamy z szypułek. Kilka owoców (3-4 sztuki) zostawiany w celu ułożenia ich na wierzchu deseru, z reszty przygotowujemy mus – do wyższego naczynia wkładamy pokrojone truskawki i blendujemy. Następnie do szklanek bądź pucharków wsypujemy musli, zalewamy sporą ilością jogurtu naturalnego. Na jogurt wylewamy mus truskawkowy. Następnie jeszcze raz posypujemy...

Ciasto z truskawkami

Białka oddzielić od żółtek i ubić ze szczyptą soli. Następnie gdy utworzy się zbita piana z białek stopniowo dodawać ksylitol i cały czas miksować. Później stopniowo dodawać cienkim strumieniem olej cały czas miksując. W osobnej misce wymieszać składniki suche (mąkę, proszek do pieczenia i sodę). Do masy jajecznej dodawać po trochu mąki...

Zielone pancakes z owocami

Wszystkie składniki oprócz truskawek zmiksować blenderem, ciasto musi być bardziej gęste niż naleśnikowe. Porcje masy wlewać na beztłuszczową, teflonową patelnię i smażyć z obu stron na brązowy kolor. Podawać z truskawkami.

Tarta z rabarbarem i truskawkami

Daktyle zalać wodą i odstawić do zmięknięcia, następnie zmiksować blenderem, zagnieść z masłem, mąką. Tak przygotowaną masę podzielić na 2 części (jedną większą, drugą mniejszą) wyłożyć okrągłą blaszkę do pieczenia, ciasto piec w piekarniku rozgrzanym do 180 st. C przez około 20 minut. Rabarbar pokroić i poddusić w niewielkiej ilości wody z...

Ciasto truskawkowo- porzeczkowe w wersji fit

Owoce myjemy i osuszamy. Truskawki kroimy na ćwiartki. Ksylitol mielimy na cukier puder, ucieramy z jajkami, dodajemy rozpuszczone masło i pomału dodajemy jogurt. Wszystko razem miksujemy. Dodajemy mąkę, proszek do pieczenia, odrobinę soli i mieszamy aż do połączenia składników. Ciasto przelewamy do blaszki i układamy na wierzch owoce. Wkładamy do wcześniej nagrzanego...

Zapiekane owoce sezonowe pod granolą

Owoce sezonowe umyć i pokroić na mniejsze kawałki. Przełożyć do garnka, zalać niewielką ilością wody i gotować przez 5 minut. W między czasie na patelni uprażyć płatki z dodatkiem miodu i pokrojonych orzechów.  Na owoce ułożyć granolę, włożyć do piekarnika na ok. 10 minut. Ciepłe owoce podawać z jogurtem naturalnym.

Dżemy owocowe- truskawkowe i malinowe

Produkty sklepowe- choć wyglądem przypominają te konfitury przygotowywane przez babcie, w rzeczywistości zawierają dużo konserwantów, cukru i syropu glukozowo-fruktozowego. Dlatego warto poświecić chwilę czasu i przygotować własne, domowe przetwory owocowe, dzięki temu macie kontrole nad tym co znajduję się w waszym gotowym produkcie. Erytrytol (inaczej erytrol) to słodzik o zerowym indeksie glikemicznym,...

Koktajl truskawkowo-śliwkowy z miętą

Truskawki oprócz oczywistych walorów smakowych, które sprawiają, że można zrobić z nich deser, dodać do owsianki, koktajlu albo po prostu zjeść na surowo, posiadają wiele zdrowotnych właściwości. Truskawki zawierają niewiele kalorii, co sprawia, że stworzone są dla osób poszukujących słodkiego smaku na diecie odchudzającej. Jedna porcja zawiera: 270 kcal, 9 g białka,...

Wegański koktajl truskawkowo-pomarańczowy

Przepis na 2 szklanki koktajlu, 1 porcja to około 225 kcal 100 g serka tofu 400 ml mleka sojowego 300 g truskawek (świeżych lub mrożonych) 1 pomarańcza (około 200g) 2 łyżki mielonego siemienia lnianego Z pomarańczy wyciskamy sok, miksujemy z pozostałymi składnikami. Jeśli truskawki nie były zbyt słodkie to proponujemy koktajl lekko...

×