Dieta i odżywianie: deser

Kakaowa nocna owsianka z czekoladową chrupką

Kakaowa nocna owsianka z czekoladową chrupką

Do słoika przełożyć płatki owsiane, dodać całe siemię lniane, nasiona chia, miód, kakao i zalać mlekiem. Dokładnie wymieszać. Na wierzch równomiernie nałożyć skyr waniliowy. Czekoladę gorzką rozpuścić w kąpieli wodnej i przelać do słoika na sam wierzch. Odstawić do lodówki na całą noc lub kilka godzin.

przepisy

Dyniowe rollsy

Przygotowanie ciasta – Połączyć 2 szklanki mąki, cukier, suche drożdże i sól w dużej misce i mieszać, aż składniki się połączą. Wodę i masło umieścić w misce i podgrzać do roztopienia się masła. Dodać do masy mącznej wraz z jajkiem. Przykryć folią spożywczą i wstawić do lodówki na noc lub odłożyć do...

Zdrowe gotowanie

Dutch baby ze skyrem, karmelizowanymi śliwkami i nerkowcami

Małe naczynie żaroodporne nagrzać wraz z piekarnikiem do temperatury 190 stopni. W międzyczasie wymieszać mleko, jajka, mąkę, szczyptę soli i cukru. Rozgrzane naczynie żaroodporne wysmarować olejem. Wlać masę naleśnikową. Naleśnik pieczemy ok. 15-20 minut minut. W międzyczasie śliwki przekroić na pół i wyjąć pestki. Śliwki karmelizować na rozgrzanej patelni aż będą lekko...

Dieta personalizowana

Jagodzianki i wiśniowianki

Drożdze rozmieszać z ciepłym mlekiem i i cukrem. Odstawić na 5 minut. Kolejno dodać ksylitol, mąki, jaja, sól. Ciasto wyrobić. Dodać roztopione masło i ponownie wyrobić aż masa będzie gładka i elastyczna. Odsatwić na ok. 1 godz. do podwojenia objętości. Owoce wymieszać z ksylitolem i skrobią. Ciasto ponownie zagnieść i podzielić na...

Plan żywieniowy

Ciasto kinder country

Tortownicę o średnicy 21 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Ułożyć ciasteczka na dnie. Żelatynę zalać 50 ml ciepłej wody. Odstawić do napęcznienia. Ricottę, jogurt, śmietan-fix i ksylitol zmiksować. Do rozpuszczonej żelatyny dodać 2 łyżki masy jogurtowej, dobrze wymieszać. Zmiksować z resztą masy. Masę podzielić na 2 części – 2/3 wymieszać z 40...

Plan żywieniowy

Piankowy deser z owocami

Galaretkę rozpuszczamy w gorącej wodzie, następnie studzimy. Potem dodajemy skyr i miksujemy do połączenia składników. W międzyczasie przygotowujemy owoce do pucharków i zalewamy je gotową masą. Na koniec deser chowamy do lodówki na minumum 2 godziny.

dietetyka

Czekoladowy omlet

Do blendera dodajemy jajko, płatki owsiane, 50 g twarogu, 80 g napoju migdałowego, kakao, 5 g miodu oraz pół łyżeczki proszku do pieczenia. Następnie masę przelewamy na rozgrzaną oliwę i smażymy omlet z dwóch stron. W między czasie pozostałą część twarogu łączmy z 10 g napoju migdałowego oraz 5 gramami miodu. Kiedy...

odchudzanie

Chlebek bananowy

Banany zblenduj z musem jabłkowym. Wymieszaj z mąką i skrobią, erytrytolem, proszkiem do pieczenia i przyprawami. Wyłóż do małej keksówki wyłożonej papierem do pieczenia i piecz przez około 50 minut w 180 stopniach w ustawieniu góra-dół.  

odchudzanie

Ciasto marchewkowe

Marchewkę ścieramy na tarce, orzechy siekamy na drobno. Białka ubijamy i łączymy z resztą składników. Wykładamy do formy do pieczenia wyściełanej papierem do pieczenia. Pieczemy w 180 stopniach przez około 45 minut w ustawieniu grzania góra-dół.  Opcje wykończenia:  Ciasto możecie polać polewą z serka śmietankowego wymieszanego z erytrytolem, którą nakładamy na ostudzony...

porady dietetyczne

Deser z pszenicą ekspandowaną

Kaszę manną gotujemy na wodzie, dodajemy miód i czekamy aż uzyskamy kremową, gęstą konsystencję. Kiedy kasza trochę przestygnie mieszamy ją ze skyrem i 20 g pszenicy ekspandowanej. Całość przekładamy do miseczki. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i polewamy nią naszą masę. Na koniec całość posypujemy owocami oraz resztą pszenicy ekspandowanej.

porady dietetyczne

Świąteczne pierniki

Na początku rozpuszczamy masło w rondelku i dodajemy do niego miód. Następnie dodajemy kakao i przyprawę do pierników. Masę należy podgrzewać do momentu aż masło całkowicie się rozpuści. Kolejnym krokiem jest wymieszanie mąki, żółtek jaj z kwaśną śmietaną i sodą. Następnie łączymy suche składniki z wcześniej przygotowaną masą (powinna być ona przestudzona)....

dieta i zdrowie

Omlet na słodko

W misce łączymy jajko, mąkę, odżywkę białkową, cynamon, szczyptę soli oraz pół łyżeczki proszku do pieczenia. Następnie dodajemy pokrojone w kostkę jabłko i dolać tyle wody aby uzyskać konsystencje gęstego jogurtu. Następnie masę wylewamy na rozgrzany na patelni olej i smażymy to momentu ścięcia omletu. Gotowy placek smarujemy serkiem wiejskim, układamy owoce...

×