Pieczone udka z kurczaka z warzywami i pure

Tarta z kozim serem i pomidorami

Przepis na dwie porcje. Składniki: opakowanie ciasta francuskiego ; 2 duże cebule; garść pomidorków koktajlowych; roladka z sera koziego pleśniowego; oliwa z oliwek (łyżka); łyżka masła; suszony tymianek, garść rukoli, sól, świeżo mielony pieprz, cukier trzcinowy. Sposób przygotowania: Cebulę kroimy w drobną kostkę, podsmażamy na maślę i gdy stanie się szklista dodajemy...

Kanapki z pastą z awokado i pastą z twarożku

Kanapki z pastą z awokado i pastą z twarożku

Składniki: dwie kromki pełnoziarnistego chleba; pół awokado; pół małej cebulki; 2 łyżki serka twarogowego półtłustego; 2 rzodkiewki; 2 łyżki jogurtu naturalnego; szczypiorek; sól, świeżo mielony czarny pieprz, pieprz cayenne. Sposób przygotowania: Pół awokado rozgniatamy widelcem w miseczce. Dodajemy pokrojoną w kostkę cebulkę, łyżkę jogurtu naturalnego, mieszamy i doprawiamy solą oraz pieprzem do...

Paprykowe kanapki z pastą z soczewicy z tahini

Paprykowe kanapki z pastą z soczewicy z tahini

Czerwona soczewica należy do grupy roślin strączkowych. Jest łatwa w przygotowaniu, ponieważ nie wymaga moczenia przed ugotowaniem jak większość nasion z tej grupy. Można ją wykorzystać w kuchni na wiele sposobów: jako farsz do pierogów, składnik zup, burgerów czy różnych past i dipów. Jest bogatym źródłem białka roślinnego, dlatego może być stosowana...

Gofry pełnoziarniste

Gofry pełnoziarniste

Jest to zdrowa i smaczna alternatywa dla gotowych gofrów, które można kupić w sklepie. Gofry pełnoziarniste to idealny pomysł na przekąskę o każdej porze roku. Są idealną bazą do niezliczonych dodatków (np. świeże owoce, dżemy, sorbety, jogurty, musy owocowe, orzechy, nasiona) – dlatego każdy może stworzyć danie idealne dla siebie. Przygotowanie zajmuje...

Muffinki jajeczne z warzywami

Muffinki jajeczne z warzywami

Muffinki wielu osobom kojarzą się ze słodkim wypiekiem. Nic bardziej mylnego! Świetnie sprawdzają się również w wersji wytrawnej. Wartość odżywcza jednej porcji: Energia: 80 kcal Białko: 6 g Tłuszcz: 5 g Węglowodany: 2 g Składniki (4 porcje): 120 g Jaja kurze całe (2 szt.) 20 g Mleko 2% tłuszczu 30 g Papryka...

Domowy majonez

Domowy majonez

Zdrowy i pyszny majonez? Przygotuj go sam! Wartość odżywcza w 100 gramach: Energia: 294 kcal Białko: 30 g Tłuszcz: 16,75 g Składniki: 200 g Serek wiejski 60 g Jaja kurze całe (1 szt., ugotowane na twardo) Musztarda (1 łyżeczka), sok z cytryny (2 łyżeczki), pieprz, sól Sposób przygotowania: Zblendować wszystkie składniki na...

Jajka z pastą pomidorową

Jajka z pastą pomidorową

Wartość kaloryczna jednej porcji (jedno jajko) to 109 kcal. Składniki: 6 jajek 30 dag gotowanej szynki 25 dag serka śmietankowego kremowego łyżeczka koncentratu pomidorowego 2 łyżki jogurtu naturalnego 4 suszone pomidory sól, pieprz, słodka i ostra papryka Sposób przygotowania: Jajka ugotować na twardo, przekroić na pół, delikatnie wyjąć żółto. Pokrojoną szynkę, jogurt,...

Wielkanocna tarta szpinakowa z jajkiem

Wielkanocna tarta szpinakowa z jajkiem

Tarta ze szpinakiem to doskonały pomysł na święta! Sprawdzi się zarówno w wersji na ciepło jak i na zimno. Danie proste w wykonaniu, ale jakże pyszne i bogate w smaku 🙂 Wartość odżywcza (1 porcja): energia: 300 kcal; białko: 8,1 g; tłuszcze: 7,4 g; węglowodany: 27,1 g; Składniki (8 porcji): CIASTO: 250...

Risotto z grzybami

Jajka faszerowane pastą z awokado

Jajka + awokado = połączenie idealne! 🙂 Spróbujcie… Składniki: 80 g Awokado 300 g Jaja kurze całe (5 szt.) 20 g Jogurt naturalny 20 g Słonecznik nasiona Czosnek, kiełki Sposób przygotowania: Jaja ugotować na twardo, ostudzić, obrać, przekroić na pół, oddzielić białko od żółtka. Słonecznik podprażyć na suchej patelni. Awokado, przekroić na...

Żurek wegański z wędzonym tofu

Żurek wegański z wędzonym tofu

Osoby, które zrezygnowały z mięsa lub z powodów zdrowotnych muszą ograniczyć jego ilość w diecie w czasie Wielkanocnym również mogą cieszyć się smakiem świątecznych potraw. W poniższym przepisie biała kiełbasa została zastąpiona wędzonym tofu, a duża ilość warzyw korzeniowych sprawia, że żurek jest niskokaloryczny, a równie sycący co jego tradycyjny odpowiednik. Jeśli...

Tulipanowe naleśniki z łososiem

Tulipanowe naleśniki z łososiem

Naleśniki w kształcie kwiatów? Nie ma problemu! W poradni Mój Dietetyk nie rzeczy niemożliwych 🙂 Wartość kaloryczna jednej porcji to 290 kcal. Składniki: Ciasto naleśnikowe: 250 g mąki pszennej typu 550 250 g mąki pszennej typu graham 2 jajka 1 szklanka mleka 1/2 szklanki wody olej Sałatka: 20 dag wędzonego łososia 1...

Pasztet z soczewicy

Pasztet z soczewicy

Lubisz pasztet z soczewicy? To zdecydowanie mój faworyt. Ma wyrazisty smak, który można modyfikować dopierając różne dodatki. Zapraszam do przetasowanie mojej propozycji. Wartość odżywcza porcji (100 gram): energia: 203 kcal; białko: 8,96 g; tłuszcze: 9,62 g; węglowodany: 24,7 g; błonnik: 4,79 g Składniki (na 10 sztuk muffinek): 210 g soczewica czerwona –...

×