Makaron w odpowiednim towarzystwie to świetna propozycja na zdrowy obiad! Zwłaszcza wtedy, gdy masz mało czasu na jego przygotowanie lub po prostu nie lubisz spędzać go w kuchni. Makaron gryczany może być elementem diety bezglutenowej. Dodatkowo danie zawiera niezbędne naszemu organizmowi kwasy omega-3 i omega-6 oraz dostarcza pełnowartościowe białko. Przepis na jedną...
Danie wegetariańskie, propozycja śniadania bądź przekąski na ciepło. Dla 1 osoby. Składniki: 1 mały ziemniak; ½ pomidora; ¼ niedużej cukinii; 1 jajko; ¼ szk. mleka; ½ łyżeczki oregano; ½ łyżeczki suszonej bazylii; ½ łyżeczki kurkumy; Przygotowanie: Ziemniaka umyć, obrać i podgotować przez 5 minut, następnie wystudzić i pokroić w plasterki. Pomidora i...
Składniki: dwie kromki pełnoziarnistego chleba; pół awokado; pół małej cebulki; 2 łyżki serka twarogowego półtłustego; 2 rzodkiewki; 2 łyżki jogurtu naturalnego; szczypiorek; sól, świeżo mielony czarny pieprz, pieprz cayenne. Sposób przygotowania: Pół awokado rozgniatamy widelcem w miseczce. Dodajemy pokrojoną w kostkę cebulkę, łyżkę jogurtu naturalnego, mieszamy i doprawiamy solą oraz pieprzem do...
Tarta ze szpinakiem to doskonały pomysł na święta! Sprawdzi się zarówno w wersji na ciepło jak i na zimno. Danie proste w wykonaniu, ale jakże pyszne i bogate w smaku 🙂 Wartość odżywcza (1 porcja): energia: 300 kcal; białko: 8,1 g; tłuszcze: 7,4 g; węglowodany: 27,1 g; Składniki (8 porcji): CIASTO: 250...
Lubisz pasztet z soczewicy? To zdecydowanie mój faworyt. Ma wyrazisty smak, który można modyfikować dopierając różne dodatki. Zapraszam do przetasowanie mojej propozycji. Wartość odżywcza porcji (100 gram): energia: 203 kcal; białko: 8,96 g; tłuszcze: 9,62 g; węglowodany: 24,7 g; błonnik: 4,79 g Składniki (na 10 sztuk muffinek): 210 g soczewica czerwona –...
Poniżej przedstawiamy propozycję na sycące i aromatyczne śniadanie – przepyszny omlet z fetą, czarnymi oliwkami i świeżą bazylią. Bez dodatku mąki, za to ze zdrowymi płatkami owsianymi. Zawiera ok. 340 kcal Składniki: 1 szt. jajko 20 g płatki owsiane 50 g mleko 1,5 % tłuszczu 5 g olej rzepakowy uniwersalny 40 g...
Słonym, wysokokalorycznym przekąskom mówimy zdecydowane nie! Sylwestrowa kuchnia może być zarówno sycąca, jak i zdrowa oraz pełna witamin. Przepis na sałatkę jest szybki w wykonaniu, a do tego niebanalny – z pewnością pozytywnie zaskoczysz sylwestrowych gości.
Owoc granatu uważany był w starożytności za symbol życia, obfitości i płodności. Dzisiaj wiemy, że rzeczywiście owoc ten dzięki zawartości m.in. polifenoli działa antyoksydacyjnie, chroni przed chorobami układu sercowo-naczyniowego, łagodzi przewlekłe stany zapalne oraz przeciwdziała infekcjom wirusowym i bakteryjnym. Warto więc, szczególnie w okresie zimowym, sięgnąć po ten zdrowy owoc. Polecamy poniższy...
Poniższy przepis to propozycja na danie proste, a zarazem zdrowe, niskokaloryczne i smaczne. Można przyrządzać je samodzielnie lub jako dodatek do mięs. Danie to dostarcza wielu witamin i składników mineralnych (m.in. wit. C, A, K, witaminy z grupy B, potas, magnez, wapń), a także cenny błonnik regulujący pracę przewodu pokarmowego.
Prosty przepis, tych którzy chcą szukają sposobu na przemycenie na stół wigilijny tej tradycyjnej ryby, o specyficznym smaku. Przez cały karnawał pozwoli zaskoczyć gości jako niebanalna, choć szybka i smaczna przekąska…
Zamiast serwowania zasmażanej cebuli, skwarków lub śmietany do pierogów polecamy skropienie ich oliwą z oliwek…
Nachos to z założenia zapiekanka z meksykańskich chipsów, pomidorowego sosu, sera i różnych dodatków. Danie z kuchni typu tex-mex to bardzo lubiana przez Amerykanów przekąską…