fbpx

Archiwum Tagów: wegetariańska

Brownie z fasoli

Wyjąć fasolę z puszki i dokładnie ją opłukać pod bieżącą wodą. Wszystkie składniki razem zblendować za pomocą blendera. Masę przelać do formy keksówki. Piec w piekarniku w 180*C przez pół godziny. Opcjonalnie polać ciasto polewą – rozpuszczoną gorzką czekoladą. Aby otrzymać ciasto na większą liczbę porcji, zalecane jest podwojenie wszystkich składników. Propozycja korzystna...

Krem orzechowy z awokado

Wszystkie składniki razem zblendować. Mus może być przechowywany w słoiczku w lodówce przez około tydzień. Awokado, mimo wysokiej kaloryczności, jest bogate w „zdrowe tłuszcze”, głównie JKT, a także WKT omega 3 i 6. Dzięki temu  wpływa dobroczynnie na profil lipidowy, obniżając poziom cholesterolu i przyczyniając się do redukcji ryzyka chorób układu krążenia....

Wierzysz w te mity? Poznaj błędne przekonania o diecie bezmięsnej!

1. Wystarczy wyeliminować mięso, żeby dieta była zdrowa Kiedy słyszysz o wynikach analizy badań, według których dieta wegetariańska zmniejsza ryzyko rozwoju chorób układu sercowo – naczyniowego, niektórych nowotworów i zwiększa szansę na redukcję masy ciała, możesz pomyśleć, że eliminacja mięsa to świetny pomysł na poprawę jakości diety. To dobry trop, ale.. Dieta...

Tofu na sposób chiński

Makaron ugotować w lekko osolonej wodzie. Tofu pokroić w kostkę, doprawić solą, pieprzem i ostrą papryką. Na patelni rozgrzać oliwę, podsmażyć tofu, dodać mieszankę chińską oraz sos sojowy. Gdy warzywa zmiękną, dodać ugotowany makaron, wymieszać i jeszcze chwilę podsmażyć. Danie wyłożone na talerzu posypać szczypiorkiem. Podawać z pomidorkami koktajlowymi.

5 wyzwań na jakie się natkniesz, gdy przestaniesz jeść mięso!

Chcesz zrezygnować z mięsa w diecie lub zmniejszyć  jego ilość? Jest wiele powodów aby to zrobić.  Warto podejść do tej zmiany z głową.  Sama przeszłam na wegetarianizm. Ten pomysł wiele lat dojrzewał w mojej głowie, ale w bardzo teoretyczny sposób. Zrezygnowałam z mięsa z dnia na dzień, bez większych przygotowań i z perspektywy...

Jak nie mięso, to co? Sprawdź po jakie zamienniki warto sięgać!

W ostatnim czasie coraz bardziej popularne stają się diety semiwegetariańskie i wegetariańskie, a także produkty stanowiące substytuty dań mięsnych – czyli zamienniki mięsa.  Po jakie zamienniki mięs warto sięgać, aby było zarówno smacznie, jak i zdrowo? Zamienniki mięsa – czyli co? Mięso, pod kątem wartościowych składników, dostarcza przede wszystkim pełnowartościowego białka, witaminy...

Kiełkujący ryż z warzywami i twarogiem wędzonym

Przed Wami kolejny przepis na szybki, wegetariański obiad. Z podanych składników przygotujecie jedną, sycącą porcję! Wypróbujcie koniecznie! Wartość odżywcza dla 1 porcji: Energia 476 kcal Białko 26 g Tłuszcz 15,2 g Węglowodany 50,6 g Składniki: 50 g kiełkujący ryż 200 g warzywa na patelnie 100 g twaróg wędzony 5 g oliwa z...

Sezamowe krakersy

Jeśli nie wiesz jaką sylwestrową przekąską zaskoczyć znajomych na swojej domówce to koniecznie wypróbuj ten przepis. Wartość odżywcza 1 porcji (1/4 całości): Energia: 240 kcal Białko: 6 g Tłuszcz: 9 g Węglowodany: 34 g Składniki: 190g dowolnej mąki 2 łyżki oleju rzepakowego lub kokosowego 90ml wody 2 łyżki sezamu pół łyżeczki proszku...

Wegetariańska fasolka

Wartości odżywcze: Wartość energetyczna na jedną porcję: 622 kcal Białka:35,6 g Tłuszcze:7,77 g Węglowodany:109 g Składniki (porcja dla dwóch osób): Fasola Jaś – 300g Cukinia – 400 g Pomidory w puszce – 250 g Cebula – 100g Olej rzepakowy – 10 g Sposób przygotowania Fasolkę moczymy przez noc. Następnie gotujemy aby była...

Jaglane Farraello

Wartość odżywcza: Kalorie na wszystkie kulki (20): 2184 Węglowodany: 204 g Białka: 32,3 g Tłuszcze: 147 g Składniki na ok. 20 kulek: ¾ szklanki kaszy jaglanej ¾ wiórków kokosowych 5 łyżek cukru pudru lub innego dowolnego słodziła 2 łyżki mleczka kokosowego ok. 25 – 30 g migdałów ½ szklanki wiórków dodatkowo do...

×