Dieta i odżywianie: śniadanie

porady dietetyczne

Sałatka z selerem i ananasem

Seler i kukurydzę odsącz na sitku. Ananas, paprykę, szynkę i jabłko pokrój. Jajko ugotuj na twardo, pokrój. Połącz wszystkie składniki ze sobą. Dopraw do smaku solą i pieprzem.

porady dietetyczne

Deser z pszenicą ekspandowaną

Kaszę manną gotujemy na wodzie, dodajemy miód i czekamy aż uzyskamy kremową, gęstą konsystencję. Kiedy kasza trochę przestygnie mieszamy ją ze skyrem i 20 g pszenicy ekspandowanej. Całość przekładamy do miseczki. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i polewamy nią naszą masę. Na koniec całość posypujemy owocami oraz resztą pszenicy ekspandowanej.

dietetyka

Czekoladowa jaglanka

Płatki zalewamy napojem migdałowym i gotujemy przez 2-3 minuty. Następnie dodajemy kakao i skyr, całość dokładnie mieszamy. Gotową jaglankę przekładamy do miseczki, układamy banany, maliny, odrobinę czekoladowej granoli i maku.

Szakszuka z pomidorami

Szakszuka z pomidorami

Na patelni podduś pomidory. Dopraw do smaku. Wbij jajka. Nie mieszaj, tylko poczekaj aż się zetną. Posyp szczypiorkiem. Danie można także przygotować na parze oraz w Thermomixie na przystawce Varoma.

Placuszki jogurtowe z malinami i borówkami

Placuszki jogurtowe z malinami i borówkami

Do miski wsypać wszystkie składniki rozpoczynając od rozcierania ze sobą jogurtu oraz jaja. Następnie dodajemy mąkę oraz pozostałe składniki. Mieszamy je ze sobą do momentu powstania gładkiej masy. Smażymy na patelni z dodatkiem niewielkiej ilości tłuszczu. Z podanego przepisu można zrobić od 6 do nawet 10 placuszków (w zależności od uformowanej od...

Owsianka z wiśniami

Owsianka z wiśniami

Do garnka wlać wodę, dosypać kakao, erytrytol, gotować  na niewielkim ogniu i mieszać aż wszystko się rozpuści. Dorzucić płatki owsiane i wiśnie, dolewamy mleko i często mieszać aż płatki wchłoną płyn (kilka minut).Owsiankę przełożyć  do miseczek.

Kotleciki z kaszy jaglanej ze szpinakiem

Kotleciki z kaszy jaglanej ze szpinakiem

Ugotować kaszę jaglaną: Kaszę wsypać na gęste sitko i kilkakrotnie przepłukać zimną wodą, następnie przelać wrzątkiem. Wsypać do gotującej się wody w proporcji 1:2,5. Gotować pod przykryciem około 10-20 minut, aż napęcznieje i wchłonie cały płyn. Przed przepłukaniem kaszę można również uprażyć na suchej patelni. Ostudzoną kaszę jaglaną przełożyć do miski i...

Owsianka - z nią zdrowo rozpoczniesz dzień

Owsianka – z nią zdrowo rozpoczniesz dzień

Płatki i chia umieścić w garnuszku, zalać mlekiem. Doprowadzić do wrzenia, mieszając, gotować kilka minut (ja zazwyczaj około 1 minuty, ale to zależy od płatków). Uwaga: owsianka łatwo przywiera do dna, więc należy często ją mieszać. Podawać ciepłą, z owocami, orzechami – z czym lubicie!

Zapiekanki z chleba żytniego z awokado

Zapiekanki z chleba żytniego z awokado

Ugotować w garnku jajka na półtwardo ok. 7 minut. Kromki chleba posmarować oliwą i natrzeć czosnkiem. Zapiec w piekarniku 180 st. 5-8 minut aż chleb się zarumieni. Wyjąc z piekarnika, położyć pokrojone w cząstki awokado, plasterki ugotowanego jajka. Posypać solą, pierzem i orzechami ( lub pestkami).

×