Razowe pierogi z kapustą i grzybami
Zamiast serwowania zasmażanej cebuli, skwarków lub śmietany do pierogów polecamy skropienie ich oliwą z oliwek…
Dieta i odżywianie: kolacja Zamiast serwowania zasmażanej cebuli, skwarków lub śmietany do pierogów polecamy skropienie ich oliwą z oliwek…
Nachos to z założenia zapiekanka z meksykańskich chipsów, pomidorowego sosu, sera i różnych dodatków. Danie z kuchni typu tex-mex to bardzo lubiana przez Amerykanów przekąską…
Proponujemy aby spróbować szparagów w innej wersji, tym razem orientalnej. Tajskie danie z pastą curry i mleczkiem kokosowym, polecamy!
Proponowane risotto należy do moich ulubionych bo jest w nim więcej warzyw niż ryżu. Ryż wspaniale przesiąka aromatem buraczków, tymianku i wina. Polecam jako oryginalny dodatek do świątecznych dań.
Pełnoziarniste pieczywo jest sycące i dostarcza nam ważnych dla naszego organizmu w ciągu dnia – węglowodanów złożonych…
Omleciki brokułowe – szybkie i lekkie, bez mąki i bez smażenia na tłuszczu. Z odpowiednimi dodatkami te proste placuszki nabierają wyrazu i wykwintnego wyglądu!
Gorące, chrupiące, świeże.. takie właśnie jest domowe pieczywo! Kupione w sklepie bułki nigdy nie będą tak pyszne i zdrowe, jak te przygotowane w domu. Warto pomieszać różne rodzaje mąk i dodać ulubione dodatki takie jak np słonecznik.
Sałatki nie muszą być nudne, ani bez smaku. Wystarczy dodać kilka składników o charakterystycznym smaku, a od razu stają się treściwe i aromatyczne. Teraz wiosną, kiedy pojawiają się coraz dorodniejsze i lepsze w smaku warzywa, warto trochę poeksperymentować!
Po świątecznych kulinarnych szaleństwach czas na coś lżejszego – powiew wiosny czyli pikantna zupa kalafiorowa w wersji ekspresowej z kaszą kuskus.
Wiosenna i tradycyjna propozycja, idealna przystawka i lekkie danie – galareta drobiowa, znana również pod szyldem “zimne nóżki”.
Awokado obrać i pokroić w kostkę. Żółtka zmiksować z awokado, kolendrą, serkiem…
Bardzo często w naszych domowych kuchniach okazuje się, że zupy zupełnie “wyszły z mody”, a to zupełnie nic dobrego. Zupy nie tylko są szybkim daniem, które w chłodnie dni rozgrzewa nas od środka, ale też bardzo dobrym źródłem warzyw w naszej diecie.