Archiwum Tagów: dieta w cukrzycy

Zielone babeczki

Szpinak należy umyć i osuszyć, następnie zblendować w celu uzyskania gładkiej masy. Jajka ubić wraz z erytrytolem przy pomocy miksera. Gdy masa będzie już ubita, powoli dodawać olej, cały czas ubijając. Na sam koniec ubijania dodać zblendowane liście szpinaku. Gdy składniki połączą się ze sobą, dodać przesianą przez sitko mąkę wraz z...

Omlet owsiany z truskawkami

Płatki owsiane wsypujemy do wysokiego naczynia. Dodajemy kakao i jajka. Wszystko blendujemy za pomocą blendera. Następnie dodajemy żurawinę i wiórki kokosowe, całość mieszamy. Przygotowaną masę wylewamy na patelnię i smażymy na wolnym ogniu. Gdy brzegi omleta się zarumienią, przewracamy go na drugą stronę. Po około 3-5 minutach wykładamy omleta na talerz, polewamy...

Zapiekana tortilla z serem i fasolą

Na połowę tortilli wykładamy odsączoną fasolę, kukurydzę i pokrojoną w kostkę paprykę. Na koniec dodajemy plastry sera. Składamy tortillę na pół i pieczemy w 150 stopniach przez około 5 min (aż do stopienia sera). W tym czasie możemy przygotować sos – jogurt należy wymieszać z musztardą i czosnkiem. Przepis autorstwa Damiana Wiśniewskiego,...

Kawa mrożona

Napój można również przygotować na mleku bez laktozy lub napoju roślinnym. Świetnie sprawdzi się także kawa w wersji smakowej bez dodatku cukru, np. orzechowa. Do przygotowania będzie potrzebny blender z końcówką do ubijania białek.Do naczynia wsypujemy kawę, erytrytol, dodajemy 2 łyżeczki zimnej wody. Całość ubijamy przy pomocy blendera, aż stworzy się gęsta...

Deser jogurtowo – kawowy

Kakao należy wymieszać z 1/3 opakowania jogurtu. W tym czasie zagotować wodę i rozpuścić w niej 1,5 łyżeczki żelatyny i 1 łyżkę erytrytolu, dobrze wymieszać. Całość połączyć z wymieszaną wcześniej masą, przelać do pucharków lub szklanek i odstawić aż stężeje. Kolejną warstwę należy zrobić podobnie, używając zamiast kakao kawy. Gdy dwie warstwy...

Kakaowe muffinki z czerwonej fasoli

Kakaowe muffinki nie tylko dla babeczek 🙂 Fasolowy deser będzie idealny do porannej herbaty czy popołudniowej kawy. Nasiona roślin strączkowych dzięki dużej zawartości błonnika sprawiają, że uczucie sytości po spożytym posiłku pozostaje na dłużej. Możesz być pewien, że po upieczeniu nie poczujesz fasoli ani w smaku ani w zapachu. Wartość odżywcza 1...

Szarlotkowy deser z cynamonem

Letnia odsłona zdrowej i sycącej szarlotki idealna na upalne popołudnia. Orzeźwia, chłodzi i odżywia cały organizm! Wartość odżywcza 1 porcji: Energia 357 kcal Białko 12 g Tłuszcze 12 g Węglowodany 56 g Składniki: 1 średniej wielkości jabłko 3 łyżki płatków owsianych 1 mały jogurt naturalny (150g) 10 g orzechów włoskich ½ łyżeczki...

Lody malinowe

W upalne dni lody są często nieodłącznym elementem naszego menu. Jednak sklepowe smakołyki można z powodzeniem odtworzyć w zdrowszej wersji w warunkach domowych. Bardzo proste w przygotowaniu, a jak pysznie smakują! Spróbujesz? 🙂 Wartość odżywcza 1 porcji: Energia 162 kcal Białko 10 g Tłuszcze 4 g Węglowodany 39 g Składniki na 1...

×