Archiwum Tagów: ciecierzyca

Kotlety z marchewki i ciecierzycy z surówką

Kaszę ugotować wg instrukcji na opakowaniu na sypko. Marchew zetrzeć na tarce na małych oczkach. Ciecierzycę opłukać z zalewy, zmiksować na gładką masę z posiekaną i przesmażoną na połowie oleju cebulą, czosnkiem i tartym imbirem. Pastę z ciecierzycy dodać do marchewki, dodać kaszę, przyprawy. Piekarnik nagrzać do 220 C. Z masy uformować...

Kotleciki z ciecierzycy

Zmiksuj wszystkie składniki w blenderze. Na patelni rozgrzej oliwę. Uformuj kotleciki i smaż na małym ogniu, uważając by się nie przypaliły, gdyż trzeba je chwilę smażyć.

Hummus z ciecierzycy z oliwkami

Ciecierzycę namoczyć 6-8 godzin w wodzie. Odlać wodę i nalać świeżej w proporcji 1:4 (na 1 porcję ciecierzycy 4 porcje wody) i gotować około 40-50 minut. Ciecierzycę przestudzić a następnie zmiksować z tahini, olejem, czosnkiem, solą, wodą i sokiem z limonki. Do gotowej pasty dodać pokrojone oliwki i sezam. Hummus przechowywać w...

Wielkanocna pasta (bez) jajeczna z ciecierzycy

Wielkanoc to święto jajek. Co zrobić kiedy nie możemy lub nie chcemy ich jeść? Oto propozycja na zdrową, smaczną i super prostą pastę (bez) jajeczną. Pasta składa się głównie z dwóch składników: ciecierzycy i oliwy, przez co sprawdzi się w diecie wegańskiej, bezjajecznej, bezlmecznej czy bezglutenowej. Pasta świetnie sprawdzi się jako przystawka,...

Prażona ciecierzyca z dipem czosnkowo-koperkowym

Ciecierzyca to roślina strączkowa o wysokiej wartości odżywczej. Dostarcza cennych aminokwasów, które nie są obecne w produktach zbożowych. Prażona ciecierzyca to doskonała alternatywa dla słonych przekąsek. Wypróbuj przepis, na pewno nie pożałujesz! Wartość odżywcza: Energia 660 kcal Białko 25,8 g Tłuszcze 30,5 g Węglowodany 50,7 g Składniki: 100 g ciecierzycy 20 g...

Leczo z ciecierzycą i kaszą jaglaną

Leczo to propozycja lekkiego i łatwego w przygotowaniu dania. W wersji z ciecierzycą cieszy się dużym zainteresowaniem wśród osób na diecie wegetariańskiej. Wartość odżywcza: Energia 660 kcal Białko 24,4 g Tłuszcze 20,3 g Węglowodany 825 g Składniki: 200 g pomidorów 150 g cukinii 100 g czerwonej papryki 60 g kaszy jaglanej 45...

Curry z kurczakiem i ciecierzycą

Wartości odżywcze: Energia( 1 porcji): 274 kcal Białka: 27.2 g Tłuszcze: 10 g Węglowodany: 19 g Składniki: 500 g piersi z kurczaka 1 cebula 1 puszka ciecierzycy (opcjonalnie możesz użyć fasoli) 1 puszka pomidorów krojonych 80 g zielonych oliwek 1 puszka mleka kokosowego 3 łyżki sosu sojowego 1 łyżka oleju 1 łyżka...

×