Dieta i odżywianie: ciecierzyca 
Ciecierzycę namoczyć 6-8 godzin w wodzie. Odlać wodę i nalać świeżej w proporcji 1:4 (na 1 porcję ciecierzycy 4 porcje wody) i gotować około 40-50 minut. Ciecierzycę przestudzić a następnie zmiksować z tahini, olejem, czosnkiem, solą, wodą i sokiem z limonki. Do gotowej pasty dodać pokrojone oliwki i sezam. Hummus przechowywać w...
Wielkanoc to święto jajek. Co zrobić kiedy nie możemy lub nie chcemy ich jeść? Oto propozycja na zdrową, smaczną i super prostą pastę (bez) jajeczną. Pasta składa się głównie z dwóch składników: ciecierzycy i oliwy, przez co sprawdzi się w diecie wegańskiej, bezjajecznej, bezlmecznej czy bezglutenowej. Pasta świetnie sprawdzi się jako przystawka,...
Ciecierzyca to roślina strączkowa o wysokiej wartości odżywczej. Dostarcza cennych aminokwasów, które nie są obecne w produktach zbożowych. Prażona ciecierzyca to doskonała alternatywa dla słonych przekąsek. Wypróbuj przepis, na pewno nie pożałujesz! Wartość odżywcza: Energia 660 kcal Białko 25,8 g Tłuszcze 30,5 g Węglowodany 50,7 g Składniki: 100 g ciecierzycy 20 g...
Leczo to propozycja lekkiego i łatwego w przygotowaniu dania. W wersji z ciecierzycą cieszy się dużym zainteresowaniem wśród osób na diecie wegetariańskiej. Wartość odżywcza: Energia 660 kcal Białko 24,4 g Tłuszcze 20,3 g Węglowodany 825 g Składniki: 200 g pomidorów 150 g cukinii 100 g czerwonej papryki 60 g kaszy jaglanej 45...
Wartości odżywcze: Energia( 1 porcji): 274 kcal Białka: 27.2 g Tłuszcze: 10 g Węglowodany: 19 g Składniki: 500 g piersi z kurczaka 1 cebula 1 puszka ciecierzycy (opcjonalnie możesz użyć fasoli) 1 puszka pomidorów krojonych 80 g zielonych oliwek 1 puszka mleka kokosowego 3 łyżki sosu sojowego 1 łyżka oleju 1 łyżka...