Dieta i odżywianie: awokado

Smoothie szpinakowe

Smoothie szpinakowe

Banana, pomarańcze i awokado obrać ze skórki i pokroić. Dodać do owoców umyty szpinak i całość zalać wodą. Zmiksować do powstania dość gładkiej konsystencji.

Sałatka z krewetkami

Sałatka z krewetkami

Krewetki gotować 6 minut. Ogórka obrać i pokroić w plasterki, a  resztę warzyw (oprócz oliwek) w kostkę. Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę, wszystko wrzucić do miski i dodać przyprawy oraz oliwę –  wymieszać. Przepis autorstwa Eweliny Lewandowskiej, stażystki poradni Mój Dietetyk Poznań. Opiekun stażu: Agnieszka Pompecka

Krem orzechowy z awokado

Krem orzechowy z awokado

Wszystkie składniki razem zblendować. Mus może być przechowywany w słoiczku w lodówce przez około tydzień. Awokado, mimo wysokiej kaloryczności, jest bogate w „zdrowe tłuszcze”, głównie JKT, a także WKT omega 3 i 6. Dzięki temu  wpływa dobroczynnie na profil lipidowy, obniżając poziom cholesterolu i przyczyniając się do redukcji ryzyka chorób układu krążenia....

Zapiekanki z chleba żytniego z awokado

Zapiekanki z chleba żytniego z awokado

Ugotować w garnku jajka na półtwardo ok. 7 minut. Kromki chleba posmarować oliwą i natrzeć czosnkiem. Zapiec w piekarniku 180 st. 5-8 minut aż chleb się zarumieni. Wyjąc z piekarnika, położyć pokrojone w cząstki awokado, plasterki ugotowanego jajka. Posypać solą, pierzem i orzechami ( lub pestkami).

Jajka faszerowane pieczarkami

Jajka faszerowane pieczarkami

Pieczarki i cebulę pokroić drobno, a następnie poddusić na patelni na maśle. Jajka ugotować na twardo i obrać a następnie przekroić na pół. Delikatnie wyjąć żółtka z każdej z połówek. Żółtka, awokado, jogurt, koperek oraz przyprawy zmiksować na gładką masę. Do masy wmieszać podduszone i ostudzone pieczarki oraz cebulę. Tak masą należy...

Wegański, rozgrzewający gulasz

Wegański, rozgrzewający gulasz

Na dnie głębokiego rondla roztapiamy olej kokosowy. Pokrojoną w kostkę cebulę oraz przeciśnięty przez praskę czosnek podsmażamy około 2 minut. Dodajemy starty na tarce o drobnych oczkach imbir i drobno posiekaną papryczkę chili. Smażymy kolejną minutę. Batat obieramy i kroimy w kostkę o wielkości 1 x 1 cm. Dodajemy do rondla. Mieszamy....

przepisy od dietetyka

Grzanka z guacamole i jajkiem sadzonym oraz wytrawną sałatką

Planujesz ciekawe jajeczne śniadanie nie tylko od święta? Mamy idealną propozycję łączącą tradycjonalizm z dużą porcją witamin i kwasów tłuszczowych niezwykle istotnych dla Twojego mózgu. Wartość odżywcza: Energia 103 kcal Białko 2,3 g Tłuszcze 6,05 g Węglowodany 11,34 g Błonnik 1,41 g Składniki: 35 g Chleb żytni pełnoziarnisty 40 g Awokado 60...

przepisy od dietetyka

Kolorowe pasty jajeczne

Święta Wielkanocne w pierwszej kolejności kojarzą się z jajkami, jeśli masz dosyć jajek w tradycyjnej postaci i chcesz, aby Twój Wielkanocny stół był piękny i kolorowy koniecznie wypróbuj naszych propozycji na kolorowe pasty. Pasta jajeczna z łososiem – POMARAŃCZOWA Wartość odżywcza: Energia 280 kcal Białko 26,5 g Tłuszcze 18 g Węglowodany 2,6...

Kawowo-daktylowe ciasto z awokado

Kawowo-daktylowe ciasto z awokado

Daktylowe ciasto z awokado to wyjątkowy przysmak. Jego aksamitna konsystencja daje chwilę przyjemności oraz mnóstwo pozytywnej energii. Jest doskonałym połączeniem wyjątkowego smaku i zdrowej wersji słodkości. Aromatyczny dodatek kawy nada całości intensywny i skoncentrowany posmak. Jestem przekonana, że takie zestawienie pozwoli każdemu na chwilę relaksu, nie tylko w pochmurne dni. Ciasto jest...

Koktajl z awokado

Koktajl z awokado

Koniecznie wypróbuj ten koktajl – to istna bomba zdrowia! Wartość odżywcza 1 porcji: Energia 301 kcal Białko 14 g
 Tłuszcze 17 g Węglowodany 32 g Składniki: 1/2 awokado 1 szklanka kefiru 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 2 łyżki otrąb owsianych 1 łyżka soku z cytryny Przygotowanie: Awokado obrać, pokroić, zmiksować z kefirem....

Zapiekane jajko w awokado

Zapiekane jajko w awokado

Przepis na szybką i pożywną porcję zdrowia! Czy wiecie, że awokado hass mimo twardszej skórki, jest często bardziej dojrzałe w środku? Wartość odżywcza awokado z jajkiem: Energia 402 kcal kcal Białko 17,7 g Tłuszcze 2 g Węglowodany 7 g Wartość odżywcza dipu jogurtowego: Energia 64 kcal Białko 4,5 g Tłuszcze 34,3g Węglowodany...

×