Dieta i odżywianie: kurczak

Danie chińskie z kurczakiem

Danie chińskie z kurczakiem

Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu i przelać zimną wodą. Mięso pokroić w kostkę i zamarynować w sosie sojowym, marchew i paprykę pokroić w długie, cienkie słupki. Na rozgrzanej patelni z olejem podsmażyć posiekaną szalotkę, następnie dodać czosnek oraz mięso. Smażyć na złoty kolor i dodać do mięsa. Po ok. 3 minutach...

Pieczone piersi z kurczaka ze szpinakiem i sałatką

Pieczone piersi z kurczaka ze szpinakiem i sałatką

Mięso: do garnka wlać łyżkę wody, dodać do niej mrożony szpinak, dusić pod przykryciem do momentu rozmrożenia. Dodać pokrojoną w kostkę cebulę, przeciśnięty przez praskę czosnek, śmietankę i przyprawy. Gotować odparowując nadmiar wody, bądź wybrać go delikatnie łyżką. Piersi dokładnie umyć, naciąć nożem robiąc kieszonkę wzdłuż, aby była jak największa w środku...

Kurczak w maśle orzechowym

Kurczak w maśle orzechowym

Obrane ziemniaki wrzucić do gotującej się wody (nigdy do zimnej). Do naczynia żaroodpornego dodać sok z pomarańczy, oliwę, tarty imbir, posiekany czosnek, szczyptę soli i pieprzu, wymieszać, a następnie dodać mięso i podzielić na mniejsze kawałki. Odstawić na około 30 minut, a następnie piec w piekarniku rozgrzanym do temperatury 160 stopni Celsjusza przez...

Kurczak w sosie kokosowym z tajskimi ziołami

Kurczak w sosie kokosowym z tajskimi ziołami

Ryż przygotować według przepisu na opakowaniu. Na oleju podsmażyć czosnek i pokrojonego w pierścienie pora. Następnie dorzucić pokrojoną w słupki paprykę oraz marchewkę. Do warzyw dodać pokrojonego w kostkę kurczaka i całość dusić. Na koniec dodać sos sojowy, pokrojone mango, mleczko kokosowe i wspomniane przyprawy. Całość dobrze wymieszać i podawać z ryżem...

Zupa tajska z kurczakiem i mleczkiem kokosowym

Zupa tajska z kurczakiem i mleczkiem kokosowym

Makaron przygotować według przepisu na opakowaniu. Cukinię i paprykę pokroić w paski a marchewkę w plastry. Następnie w większym garnku na oleju podsmażyć cukinię, paprykę i marchewkę, doprawić do smaku przyprawami oraz przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Smażyć co chwilę mieszając przez ok. 5 minut. Dodać pokrojone w kostkę mięso i podsmażyć około...

Ciasto jaglane o smaku chałwy

Nuggetsy z piekarnika

Polędwiczki umyć i osuszyć. Posypać pieprzem i czosnkiem. Płatki rozdrobnić w malakserze. Mleko, mąkę jajko, paprykę i oliwę zmiksować na jednolita masę. Do masy włożyć polędwiczki. Jak mamy czas warto pozostawić je na 1h. Piekarnik nagrzać do 200 stopni C. Blachę można wyłożyć papierem do pieczenia. Wyjmować polędwiczki z ciasta i następnie...

Pierś z kurczaka w aromatycznym pomidorowym sosie

Pierś z kurczaka w aromatycznym pomidorowym sosie

Mięso umyć, pokroić w małą kostkę i przyprawić curry. Ryż ugotować w lekko osolonej wodzie. Patelnię posmarować olejem. Na rozgrzanej patelni podsmażyć mięso, dodać passatę i przyprawy. Dusić pod przykryciem do miękkości. Mięso z sosem podawać na ryżu z wianuszkiem sałaty dookoła talerza.

przepisy od dietetyka

Tajski kurczak z ryżem i warzywami

Dzisiejsza propozycja jest idealna dla osób ceniących sobie dania jednogarnkowe. Prostota wykonania i nietuzinkowy smak powinien przypaść do gustu tym, którzy mają dosyć nudnych i oczywistych smaków. Wartość odżywcza w jednej porcji: Energia 459 kcal Białko 33,2 g Tłuszcze 21,7 g Węglowodany 39,5 g Błonnik 7,9 g Składniki na trzy porcje: 300...

Kurczak orientalny z czerwonym ryżem

Kurczak orientalny z czerwonym ryżem

Przepis na pysznego kurczaka w niecodziennej odsłonie. Wspaniały pomysł na niebanalny obiad, bądź kolację w gronie rodziny i znajomych. My już wypróbowaliśmy – może teraz kolej na Ciebie? Wartość odżywcza w 6 porcjach: Energia 500 kcal Białko 32 g Tłuszcze 18 g, w tym 67 g cholesterolu Węglowodany 58 g, w tym...

Kaszotto z kurczakiem, brokułem i migdałami

Kaszotto z kurczakiem, brokułem i migdałami

Zdrowe jedzenie także może być fast – przykładem jest to pyszne i pożywne danie, które można przygotować w kilkanaście minut! Wartość odżywcza 1 porcji: Energia 720 kcal Białko 55 g
 Tłuszcze 18 g Węglowodany 76 g
 Składniki na 2 porcje: 300 g Filet z kurczaka 200 g Kasza jaglana 5 g Olej...

Kasza jęczmienna z kurczakiem i sosem paprykowo –grzybowym

Kasza jęczmienna z kurczakiem i sosem paprykowo –grzybowym

Doskonałe danie na chłodne jesienne wieczory, dostarcza energii i cennych składników mineralnych: cynku, żelaza, potasu. Może być przygotowane na obiad. Doskonałe dla osób 
z nietolerancją glutenu, gdyż jęczmień należy do pseudozbóż nie zawierających glutenu. Wartość odżywcza 1 porcji (danie dla 4 osób): Energia 523 kcal Białko 31 g
 Tłuszcze 16,23 g
 Węglowodany...

Curry z kurczakiem i ciecierzycą

Curry z kurczakiem i ciecierzycą

Wartości odżywcze: Energia( 1 porcji): 274 kcal Białka: 27.2 g Tłuszcze: 10 g Węglowodany: 19 g Składniki: 500 g piersi z kurczaka 1 cebula 1 puszka ciecierzycy (opcjonalnie możesz użyć fasoli) 1 puszka pomidorów krojonych 80 g zielonych oliwek 1 puszka mleka kokosowego 3 łyżki sosu sojowego 1 łyżka oleju 1 łyżka...

×