Dieta i odżywianie: dieta wegetariańska

Kawa mrożona

Kawa mrożona

Napój można również przygotować na mleku bez laktozy lub napoju roślinnym. Świetnie sprawdzi się także kawa w wersji smakowej bez dodatku cukru, np. orzechowa. Do przygotowania będzie potrzebny blender z końcówką do ubijania białek.Do naczynia wsypujemy kawę, erytrytol, dodajemy 2 łyżeczki zimnej wody. Całość ubijamy przy pomocy blendera, aż stworzy się gęsta...

Wierzysz w te mity? Poznaj błędne przekonania o diecie bezmięsnej!

Wierzysz w te mity? Poznaj błędne przekonania o diecie bezmięsnej!

1. Wystarczy wyeliminować mięso, żeby dieta była zdrowa Kiedy słyszysz o wynikach analizy badań, według których dieta wegetariańska zmniejsza ryzyko rozwoju chorób układu sercowo – naczyniowego, niektórych nowotworów i zwiększa szansę na redukcję masy ciała, możesz pomyśleć, że eliminacja mięsa to świetny pomysł na poprawę jakości diety. To dobry trop, ale.. Dieta...

Tofu na sposób chiński

Tofu na sposób chiński

Makaron ugotować w lekko osolonej wodzie. Tofu pokroić w kostkę, doprawić solą, pieprzem i ostrą papryką. Na patelni rozgrzać oliwę, podsmażyć tofu, dodać mieszankę chińską oraz sos sojowy. Gdy warzywa zmiękną, dodać ugotowany makaron, wymieszać i jeszcze chwilę podsmażyć. Danie wyłożone na talerzu posypać szczypiorkiem. Podawać z pomidorkami koktajlowymi.

5 wyzwań na jakie się natkniesz, gdy przestaniesz jeść mięso!

5 wyzwań na jakie się natkniesz, gdy przestaniesz jeść mięso!

Chcesz zrezygnować z mięsa w diecie lub zmniejszyć  jego ilość? Jest wiele powodów aby to zrobić.  Warto podejść do tej zmiany z głową.  Sama przeszłam na wegetarianizm. Ten pomysł wiele lat dojrzewał w mojej głowie, ale w bardzo teoretyczny sposób. Zrezygnowałam z mięsa z dnia na dzień, bez większych przygotowań i z perspektywy...

Jak nie mięso, to co? Sprawdź po jakie zamienniki warto sięgać!

Jak nie mięso, to co? Sprawdź po jakie zamienniki warto sięgać!

W ostatnim czasie coraz bardziej popularne stają się diety semiwegetariańskie i wegetariańskie, a także produkty stanowiące substytuty dań mięsnych – czyli zamienniki mięsa.  Po jakie zamienniki mięs warto sięgać, aby było zarówno smacznie, jak i zdrowo? Zamienniki mięsa – czyli co? Mięso, pod kątem wartościowych składników, dostarcza przede wszystkim pełnowartościowego białka, witaminy...

Przepisy

Lody malinowe

Owoce umyć. Można je przetrzeć przez sitko, żeby pozbyć się pestek. W dużej misce zblendować maliny z jogurtem. Masę przełożyć do pojemnika i zamrozić.

Koktajl z awokado

Koktajl z awokado

Koniecznie wypróbuj ten koktajl – to istna bomba zdrowia! Wartość odżywcza 1 porcji: Energia 301 kcal Białko 14 g
 Tłuszcze 17 g Węglowodany 32 g Składniki: 1/2 awokado 1 szklanka kefiru 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 2 łyżki otrąb owsianych 1 łyżka soku z cytryny Przygotowanie: Awokado obrać, pokroić, zmiksować z kefirem....

Koktajl bananowy z migdałami

Koktajl bananowy z migdałami

Niecodzienna wersja bananowego koktajlu – musisz go spróbować! Wartość odżywcza 1 porcji: Energia 309 kcal Białko 7 g
 Tłuszcze 14 g Węglowodany 43 g Składniki: 1 banan 1/2 szklanki soku jabłkowego 2 łyżki mielonych migdałów cynamon, imbir Przygotowanie: Banana obrać, pokroić, zmiksować. Wlać sok, wsypać migdały, doprawić szczyptami cynamonu oraz imbiru, ponownie...

Koktajl malinowy z otrębami

Koktajl malinowy z otrębami

Sezon malinowy rozpoczyna się na dobre. Wykorzystaj te zdrowe owoce podczas przygotowywania odżywczego koktajlu! Wartość odżywcza 1 porcji: Energia 305 kcal Białko 13 g
 Tłuszcze 5 g Węglowodany 79 g Składniki: 25 dag malin (mogą być mrożone) 15 dag jogurtu naturalnego 2 łyżki otrąb pszennych 2 łyżki cukru Przygotowanie: Maliny opłukać na...

Sałatka z brokułem, fetą i pomidorkami

Sałatka z brokułem, fetą i pomidorkami

Ta szybka i pełna zdrowia potrawa, z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom sałatek. Wartość odżywcza 1 porcji: Energia 226 kcal Białko 17,1 g
 Tłuszcze 11,2 g Węglowodany 22,5 g Składniki: 1 sztuka Brokuł 3 dag Ser Feta 20 dag Pomidorki koktajlowe 2 łyżki Jogurt Naturalny garść Poszatkowana sałata lodowa garść Posiekana...

Kiełkujący ryż z warzywami i twarogiem wędzonym

Kiełkujący ryż z warzywami i twarogiem wędzonym

Przed Wami kolejny przepis na szybki, wegetariański obiad. Z podanych składników przygotujecie jedną, sycącą porcję! Wypróbujcie koniecznie! Wartość odżywcza dla 1 porcji: Energia 476 kcal Białko 26 g Tłuszcz 15,2 g Węglowodany 50,6 g Składniki: 50 g kiełkujący ryż 200 g warzywa na patelnie 100 g twaróg wędzony 5 g oliwa z...

Świąteczne ciasteczka bezglutenowe

Świąteczne ciasteczka bezglutenowe

Wartość odżywcza (w porcji 18 ciasteczek): Energia: 2288 kcal Białka: 41,1 g Tłuszcze : 128 g Węglowodany : 253 g Składniki: 2 szklanki płatków jaglanym -220 g pół szklanki mąki gryczanej – 70 g garść jagód goi – 20g nasiona słonecznika – 30 g masło lub olej roślinny – 125 g 3...

×