Dieta i odżywianie: mleko kokosowe

Kurczak w sosie kokosowym z tajskimi ziołami

Kurczak w sosie kokosowym z tajskimi ziołami

Ryż przygotować według przepisu na opakowaniu. Na oleju podsmażyć czosnek i pokrojonego w pierścienie pora. Następnie dorzucić pokrojoną w słupki paprykę oraz marchewkę. Do warzyw dodać pokrojonego w kostkę kurczaka i całość dusić. Na koniec dodać sos sojowy, pokrojone mango, mleczko kokosowe i wspomniane przyprawy. Całość dobrze wymieszać i podawać z ryżem...

Zupa tajska z kurczakiem i mleczkiem kokosowym

Zupa tajska z kurczakiem i mleczkiem kokosowym

Makaron przygotować według przepisu na opakowaniu. Cukinię i paprykę pokroić w paski a marchewkę w plastry. Następnie w większym garnku na oleju podsmażyć cukinię, paprykę i marchewkę, doprawić do smaku przyprawami oraz przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Smażyć co chwilę mieszając przez ok. 5 minut. Dodać pokrojone w kostkę mięso i podsmażyć około...

Ciasto jaglane o smaku chałwy

Ciasto jaglane o smaku chałwy

Kaszę przepłukać ciepłą wodą. Włożyć do garnka, zalać mleczkiem kokosowym i napojem migdałowym. Gotować do miękkości około 15 min. W międzyczasie blaszkę wyłożyć papierem. Pokruszyć ciasteczka owsiane i wysypać nimi dno blaszki. Sezam zmiksować na gładką masę, np. w młynku do kawy. Ugotowaną kaszę wymieszać z ksylitolem i sezamem. Dokładnie zblendować. Masę...

Kurczak po tajsku z ryżem

Kurczak po tajsku z ryżem

Ryż ugotować w lekko osolonej wodzie. Mięso pokroić w drobną kostkę, przyprawić curry i odstawić na chwilę. W międzyczasie pokroić paprykę w cienkie paski, cukinię w kostkę, marchew w słupki. Głęboką patelnię lub garnek posmarować olejem, podsmażyć warzywa przez ok. 10 min. Warzywa przełożyć do miski. Na patelni podsmażyć mięso, dodać mleczko...

krem z pomidrów

Krem pomidorowy z mleczkiem kokosowym i bazylią

Zupę pomidorową zna chyba każdy, dlatego też przedstawiamy pomysł na tę potrawę w nieco innej kombinacji – krem pomidorowy z dodatkiem mleczka kokosowego, soczewicy i świeżej bazylii. Ciekawa propozycja dla osób na diecie wegańskiej a także tych którym znudziła się standardowa wersja pomidorowej i szukają inspiracji na coś niebanalnego. Wartość odżywcza jednej...

zupa z soczewicy

Zupa z soczewicy z nutą kokosa

Jeśli masz dosyć zupy ogórkowej i pomidorowej, koniecznie wypróbuj pożywną zupę z soczewicy na mleczku kokosowym. Zupa jest szybka w przygotowaniu, a dzięki dużej ilości soczewicy i ziemniaków zaspokoi puste brzuchy domowników. Świetnie sprawdzi się także na imprezę, w której będą uczestniczyć weganie stanowiąc dla nich ciekawą propozycję w Twoim menu. Wartość...

Kurczak orientalny z czerwonym ryżem

Kurczak orientalny z czerwonym ryżem

Przepis na pysznego kurczaka w niecodziennej odsłonie. Wspaniały pomysł na niebanalny obiad, bądź kolację w gronie rodziny i znajomych. My już wypróbowaliśmy – może teraz kolej na Ciebie? Wartość odżywcza w 6 porcjach: Energia 500 kcal Białko 32 g Tłuszcze 18 g, w tym 67 g cholesterolu Węglowodany 58 g, w tym...

Jaglane Bounty

Jaglane Bounty

Przygotowaliśmy dla Was przepis na bajeczne, kokosowe ciasto z kaszy jaglanej, które w smaku przypomina lubiane przez wszystkich batoniki! Wypróbujcie zdrowszą wersję i dajcie znać czy pokochaliście ten smak tak jak my! Wartość odżywcza 1 porcji: Energia 218 kcal Białko 3 g Tłuszcze 16 g Węglowodany 20 g Składniki na 15 porcji...

Mini kokosowe serniczki na czekoladowym spodzie z malinami

Mini kokosowe serniczki na czekoladowym spodzie z malinami

Świetna alternatywa dla ciasta na blasze. Nie tylko smakują obłędnie, ale także zachwycają wyglądem! Muszą znaleźć się na Twoim Wielkanocnym stole! Wartość odżywcza na 1 porcję: Energia 168 kcal Białko 5,7 g Tłuszcze 22 g Węglowodany 8 g Składniki na 12 serniczków: Spód: 100 g daktyli 100 g płatków owsianych górskich 50g...

Ciasto jaglano – kokosowe z owocami

Ciasto jaglano – kokosowe z owocami

Każdy z nas od czasu do czasu ma ochotę na coś słodkiego, jednak jeśli już sięgamy po słodki deser warto, aby był to nie tylko smaczny, ale i zdrowy wybór. Dlatego proponujemy Wam coś co spełnia obydwa kryteria! Przed Wami ciasto jaglano – kokosowe z owocami. Wartość odżywcza jednej porcji: Energia 338...

Wegańska kolorowa panna cotta

Wegańska kolorowa panna cotta

Wegańska wersja włoskiego deseru! Pyszna, zdrowa i kolorowa. Pełna cennych właściwości odżywczych. Wartość kaloryczna jednej porcji (jedna babeczka) to 99 kcal. Składniki (na 13 sztuk): Warstwa czerwona: 300 g Maliny 15 g Ksylitol 4 g Agar – agar Warstwa żółta: 300 g Mango (dojrzałe) 4 g Agar – agar Warstwa biała: 400...

Zdrowe kokosanki

Zdrowe kokosanki

Mamy weekendową tradycję robienia z dziećmi zdrowych wypieków. Często są to różnego rodzaju ciasteczka, lubią kiedy mogą sami coś formować, wycinać, lepić. W ostatnią niedzielę na naszym stole zagościły kokosanki – zrobione na bazie płatków jaglanych i mleka kokosowego. Wyszły doskonale, przypominały mi kokosanki, które pamiętam z dzieciństwa – chrupiące z wierzchu,...

×