Płatki ryżowe z musem truskawkowym
Przysłowiową “zupę mleczną” można zastąpić gęstszym kleikiem np. kaszą manną na gęsto, owsianką z dodatkiem mleka, a także płatkami ryżowymi…
Przysłowiową “zupę mleczną” można zastąpić gęstszym kleikiem np. kaszą manną na gęsto, owsianką z dodatkiem mleka, a także płatkami ryżowymi…
Mięso łososia mimo dostarcza nam ważnych kwasów tłuszczowych, znanych jako omega-3, które zapobiegają zlepianiu się płytek krwi i przyklejaniu się ich do ścian naczyń krwionośnych, poza tym obniżają niekorzystną dla naszego organizmu frakcję cholesterolu LDL.
Suche nasiona roślin strączkowych to grupa produktów, o której bardzo często zapominamy – a nie powinniśmy. Szczególnie jeśli stosujemy dietę alternatywną (np wegetarianizm lub weganizm) produkty te dostarczają…
Ciasteczka raczej ciężko przyrządzić tak, aby były “dietetyczne”. Zawsze jednak można postarać się, aby były mniej kaloryczne od tradycyjnych i składały się z wartościowych produktów.
Placki śniadaniowe, często nazywane zagranicznym “pancakes” to bardzo popularny i szybki sposób na śniadanie. Małe omleciki można zrobić właściwie ze wszystkim i jak zwykle przemycić nieco błonnika w postaci otrębów.
Ryz z warzywami to uniwersalne danie. Możemy wykorzystać do niego często to, co akurat zalega nam w lodówce, albo po prostu kupić kilka ulubionych warzyw i przygotować jakąś ciekawą mieszankę.
Sałatki nie muszą być nudne, ani bez smaku. Wystarczy dodać kilka składników o charakterystycznym smaku, a od razu stają się treściwe i aromatyczne. Teraz wiosną, kiedy pojawiają się coraz dorodniejsze i lepsze w smaku warzywa, warto trochę poeksperymentować!
Po świątecznych kulinarnych szaleństwach czas na coś lżejszego – powiew wiosny czyli pikantna zupa kalafiorowa w wersji ekspresowej z kaszą kuskus.
W czasie świąt często z powodu nadmiaru jedzenia pojawiają się problemy z trawieniem. Wzdęcia, zaparcia, bóle brzucha – często mogą popsuć nam ten czas, ale też dopaść w każdy inny dzień…
Wiosenna i tradycyjna propozycja, idealna przystawka i lekkie danie – galareta drobiowa, znana również pod szyldem “zimne nóżki”.
Omlety możemy przygotowywać na tysiące sposobów, często jemy je na słodko z dżemem. Warto czasem pomyśleć o odmianie i przygotować pełnoziarnistego omleta na słono…
Warzywa nie muszą być nudne – można je fajnie połączyć z innymi produktami i podać w ciekawy sposób tak, aby zachęcały do zjedzenia! Sałatki możemy tworzyć dodając kilka treściwych składników, a tym samym zyskać pożywny posiłek. Przepis na 6 porcji, jedna dostarcza 251 kalorii; 22g białka; 9g tłuszczu; 21 g węglowodanów 150...