Makaron z ciecierzycą w ostrym sosie pomidorowo-paprykowym
Bardzo szybkie danie i świetny pomysł na wprowadzenie do naszego menu warzyw strączkowych…
Archiwum Tagów: dieta odchudzająca Bardzo szybkie danie i świetny pomysł na wprowadzenie do naszego menu warzyw strączkowych…
Bardzo się ucieszyłam gdy zobaczyłam na hali targowej botwinkę, w październiku! Myślałam że sezon na nią już za nami…
Herbatka dla śpiocha. Jeśli mimo pięknej słonecznej pogody ktoś w Twoim domu nie chce wstać zrób mu do łóżka krzysiową herbatkę…
Proponuję kolejny przepis na wykorzystanie wszechobecnej teraz dyni. Danie na pewno sprawdzi się na halloweenowej imprezie, można postawić na stole w naczyniu z podgrzewaczem (jak mają w zwyczaju robić hindusi)…
Deszcz za oknem i niższa temperatura zachęcają do poszukiwań ostrzejszych, bardziej rozgrzewających smaków. Proste, aromatyczne curry…
Tym brytyjskim smakołykiem odważyłam się ostatnio podjąć naszego przyjaciela z Manchesteru i mój deser został oceniony na piątkę z plusem 🙂 Śliwki smakują jeszcze latem…
Lasagna: Naczynie żaroodporne wysmarować oliwą, na dno nałożyć trochę sosu tak żeby przykryć je cienką warstwą. Ułożyć warstwę makaronu…
W dużym garnku rozgrzać masło i oliwę, dodać posiekaną cebulę i czosnek oraz kmin i kolendrę. Dusić na małym ogniu ok. 10 minut
Mięso pokroić w kostkę, oprószyć solą i curry, podsmażyć na połowie oliwy na złocisty kolor. Resztą oliwy posmarować paprykę pokrojoną w łódeczki i pieczarki i piec je w piekarniku
Dynię zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Żółtka oddzielić od białka, białka ubić na sztywną pianę. Dynię wymieszać z utartym żółtkiem, przesianą mąką, doprawić solą oraz pieprzem. Delikatnie połączyć z pianą z białka…
Rukolę przepłukać i osuszyć, rozłożyć na płaskim talerzu. Gruszkę podzielić na ćwiartki, wyciąć gniazdo nasienne, pokroić na cienkie plasterki. Plasterki rozłożyć w spiralę na sałacie…
Na łyżeczce oliwy zeszklić drobno pokrojoną cebulkę. Dodać groszek, włoszczyznę i kostkę rosołową i zalać wodą. Gotować aż warzywa zmiękną, wrzucić trójkącik serka i zmiksować zupę na krem…