Sernik to typowe ciasto polskie, które gości na stołach wielu osób, szczególnie w okresie świątecznym. Propozycja serniczka light może być wykorzystana jako deser lub propozycja słodkiego posiłku. Wartość odżywcza 1 porcji: energia: 129 kcal; białko: 10,3 g; tłuszcze: 4,8 g; węglowodany: 11,96 g; Składniki: Kostka twarogu półtłustego (200g) 1 budyń waniliowy (bez...
Ciasto będzie idealne dla osób, które w swojej diecie unikają glutenu. Jeżeli powodem jest celiakia należy również zwrócić uwagę na to, aby wszystkie produkty nie zawierały nawet śladowych ilości glutenu. Wartość odżywcza dla 50 g (porcja): energia: 150 kcal; białko: 2,3 g; tłuszcze: 10,26 g; węglowodany: 11,42 g; Składniki: Mąka jaglana /...
Mamy weekendową tradycję robienia z dziećmi zdrowych wypieków. Często są to różnego rodzaju ciasteczka, lubią kiedy mogą sami coś formować, wycinać, lepić. W ostatnią niedzielę na naszym stole zagościły kokosanki – zrobione na bazie płatków jaglanych i mleka kokosowego. Wyszły doskonale, przypominały mi kokosanki, które pamiętam z dzieciństwa – chrupiące z wierzchu,...
Prosto i zdrowo! Jeżeli szukasz zdrowego i smacznego śniadania, możesz sięgnąć po gryczane naleśniczki z kremem czekoladowym. Danie możesz przygotować niezależnie od pory roku! Będzie idealne dla osób na diecie: bezglutenowej beznabiałowej wegańskiej Zawiera produkty, które śmiało możemy zaliczyć do superfoods – naszą rodzimą kaszę gryczaną pełną błonnika i składników mineralnych, oraz...
Jabłko z kremem jogurtowo – orzechowym, to szybka, łatwa i przede wszystkim zdrowa przekąska. Jedna porcja zawiera jedynie 240 kcal. Ponadto: 7,28 g Białka 11,82 g Tłuszczu 23,44 g Węglowodanów Lubisz połączenia słodko-słonych smaków? Ta przekąska jest dla Ciebie! Co więcej – możesz po nią sięgać cały rok! Przepis na jedną porcję:...
Składniki: 480 g Ciecierzyca konserwowa 250 g Mak niebieski 100 g Mleko 1,5 % tłuszczu 200 g Woda 200 g Miód pszczeli 50 g Rodzynki 240 g Jaja kurze całe 7 g Bezglutenowy proszek do pieczenia (1.5 łyżeczki) Mak sparzyć zalewając 1 szklanką wody i gotować ok. 5 minut, aż woda trochę...
Osoby z nietolerancjami i alergiami również mogą pozwolić sobie na “małe co nieco”. Szczególnie letnią porą, gdy domowe wypieki można wzbogacić w różne, łatwo dostepne owoce. Poniższy przepis to propozycja na wypiek bezglutenowy, z mąki gryczanej i ryżowej. Ciasto można również przygotować tylko z mąki gryczanej. Smacznego! Przepis na ok. 12 porcji,...
Poniższy przepis to propozycja na obiad wegetariański – mimo iż bez mięsa, będzie smakował również jego zwolennikom. Dzięki użytym przyprawom risotto jest bardzo aromatyczne, a marynowana dynia nadaje potrawie bardzo oryginalny smak. Przepis na 2 porcje, 1 porcja to ok. 400 kcal Składniki: 100 g ryżu brązowego 100 g soczewicy zielonej (lub...
Alergie pokarmowe wcale nie muszą oznaczać rezygnacji z ulubionych potraw. Osoby zmuszone wykluczyć z diety gluten oraz mleko mogą jeść smacznie i zdrowo. Na rynku obecnie dostępnych jest wiele bezglutenowych zamienników tradycyjnych mąk, a także mleczka i napoje roślinne, które zastępują mleko krowie.
Zbliżające się święta to doskonała okazja, by wspólnie z całą rodziną spędzić czas przygotowując bożonarodzeniowe pierniczki. Poniższy przepis to propozycja dla osób, które nie mogą spożywać produktów z mąk glutenowych. Gotowe pierniczki są delikatne, miękkie, a ich smak nie odbiega od smaku tych tradycyjnie sporządzanych z mąki pszennej.
Jesień to dla miłośników gotowania niekwestionowany czas dyni. To uniwersalne i niskokaloryczne warzywo można przygotowywać na wiele sposobów. Poniższy przepis to propozycja na tzw.: danie jednogarnkowe, w którym dynia stanowi bazę potrawy. Smacznego!
Poniższy przepis to doskonała propozycja na rodzinny obiad. Danie to jest proste w przygotowaniu, a zarazem bardzo aromatyczne i zaskakujące połączeniem smaków. Przepis na 6 porcji, 1 porcja to ok. 450 kcal