Dieta i odżywianie: szpinak

Wytrawna tarta ze szpinakiem

Wytrawna tarta ze szpinakiem

Mąkę przesiać do miski, dodać do niej pokrojone masło w temperaturze pokojowej, jajko oraz sól. Całość wyrobić rękami. Ciasta nie można długo wyrabiać, należy tylko zagnieść składniki do połączenia. Z ciasta uformować kulę i owinąć w folię spożywczą. Chłodzić przez 2 godziny lub przez całą noc w lodówce. Schłodzone ciasto rozwałkować na...

Fritatta ze szpinakiem i pieczarkami

Fritatta ze szpinakiem i pieczarkami

Pieczarki drobno pokroić i jeśli będzie używany szpinak mrożony to razem z nim chwile je poddusić na patelni. Następnie jajka wybić do miski, połączyć z serkiem, pieczarkami, kukurydzą i szpinakiem. Doprawić do smaku przyprawami i przeciśniętym czosnkiem. Całość przelać na wysmarowaną olejem formę (najlepiej taką do tarty). Na wierzchu ułożyć plasterki pomidora...

Orkiszowe pizzerinki

Orkiszowe pizzerinki

Nagrzać piekarnik (200 stopni, bez termoobiegu, góra – dół). W misce wymieszać mąkę, drożdże, sól, cukier, oliwę oraz ciepłą wodę. Ciasto wygnieść. Odstawić na 5 min w ciepłe miejsce. Ciasto rozwałkować na placek, posmarować keczupem. Na wierzchu ułożyć polędwicę, ser, szpinak, pokrojone oliwki i paprykę chili. Posypać ziołami, Zwinąć w rulon, pokroić...

Szpinakowe babeczki

Szpinakowe babeczki

Nietypowe składniki również mogą stworzyć pyszny deser. Świetnym przykładem jest szpinak – wykorzystany w przygotowaniu pysznych babeczek z pewnością do gustu przypadnie także tym, którzy deklarują, że za zieleniną nie przepadają 🙂 Wartość odżywcza 1 sztuki: Energia 164 kcal Białko 4,9 g Tłuszcze 9,7 g Węglowodany 16 g Składniki na 12 sztuk:...

Szpinakowa tarta z batatami

Szpinakowa tarta z batatami

Ciasto na wytrawną tartę, nie musi być wcale klasyczne. Proponuję spód z batatów, jako smaczną alternatywę dla wielbicieli niecodziennych dań oraz tych, którzy lubią eksperymentować. Bataty to źródło min.błonnika, wielu witamin i mikroelementów. Mają wysoką zawartość beta-karotenu oraz antocyjanów. Kompozycja ich smaku ze szpinakiem, suszonymi pomidorami, ciągnącym się serem oraz aromatem ziół,...

Makaron z szpinakiem i suszonymi pomidorami

Makaron z szpinakiem i suszonymi pomidorami

Wartości odżywcze: Kalorie: 898 kcal Węglowodany: 144 g Białka: 27,9 g Tłuszcze: 28,3 g Składniki (porcja dla dwóch osób): 2 ząbki czosnku 5 sztuk pomidorów suszonych 160 g makaronu spaghetti 2 garści świeżego szpinaku łyżka oliwy sól, pieprz, przyprawy do smaku według uznania Sposób przygotowania: Czosnek zeszklić na oliwie.Suszone pomidory pokroić ,...

Makaron gryczany ze szpinakowym pesto i tuńczykiem

Makaron gryczany ze szpinakowym pesto i tuńczykiem

Makaron w odpowiednim towarzystwie to świetna propozycja na zdrowy obiad! Zwłaszcza wtedy, gdy masz mało czasu na jego przygotowanie lub po prostu nie lubisz spędzać go w kuchni. Makaron gryczany może być elementem diety bezglutenowej. Dodatkowo danie zawiera niezbędne naszemu organizmowi kwasy omega-3 i omega-6 oraz dostarcza pełnowartościowe białko. Przepis na jedną...

Wielkanocna tarta szpinakowa z jajkiem

Wielkanocna tarta szpinakowa z jajkiem

Tarta ze szpinakiem to doskonały pomysł na święta! Sprawdzi się zarówno w wersji na ciepło jak i na zimno. Danie proste w wykonaniu, ale jakże pyszne i bogate w smaku 🙂 Wartość odżywcza (1 porcja): energia: 300 kcal; białko: 8,1 g; tłuszcze: 7,4 g; węglowodany: 27,1 g; Składniki (8 porcji): CIASTO: 250...

Kanapki z pastą jajeczną z awokado i szpinakiem

Kanapki z pastą jajeczną z awokado i szpinakiem

Dziś przepis na pastę jajeczną o świetnych wartościach odżywczych – pełnowartościowe białko z jajka, zdrowe kwasy tłuszczowe z awokado, bogactwo witamin i odrobina żelaza ze szpinaku. Do tego piękny zielony kolor. Na zdrowie! Przepis na 2 porcje, 1 porcja: 290 kcal Składniki: 2 małe bułki żytnia 2 jajka ½ awokado spora garść...

Pomysły na dietetyczne śniadanie

Zdrowe, pełnowartościowe śniadanie to podstawa dobrego dnia. Posiłek obfitujący w pełnowartościowe białko, węglowodany złożone i zdrowe kwasy tłuszczowe oraz porcję warzyw zapewni nam energię do działania. Dziś przedstawiamy kilka pomysłów na dietetyczne śniadania, w wersji wytrawnej. Życzymy smacznego! Kanapki z pieczenią z indyka, awokado i papryką Szpinakowe muffiny z fetą i suszonymi...

Szpinakowe muffiny z fetą i suszonymi pomidorami

Szpinakowe muffiny z fetą i suszonymi pomidorami

Przepis na 8 muffinek, 1 muffinka około 140 kcal szklanka mąki pełnoziarnistej (150 g) ½ szklanki mleka (150 ml) 1 jajko 2 łyżki oliwy z oliwek płaska łyżeczka proszku do pieczenia 100 g sera feta 12% tłuszczu 400 g rozmrożonego rozdrobnionego szpinaku 6 kawałków suszonych pomidorów ząbek czosnku, pieprz, tymianek 2 pęczki...

coctajl

Zielony koktajl warzywno-owocowy

Koktajle warzywno-owocowe to źródło wielu witamin i składników mineralnych. Są pyszne, a przy tym szybkie i łatwe w przygotowaniu. Wykorzystajmy zbliżającą się porę letnią i zadbajmy, by w naszym jadłospisie nie zabrakło warzyw i owoców.

×