Dieta i odżywianie: zupa krem 
Ziemniaki oraz marchewkę obieramy ze skórki, myjemy i kroimy w kostkę. Pory myjemy i odcinamy zieloną część oraz ogonek, obieramy i kroimy w plasterki. W garnku roztapiamy 1 łyżkę masła i dodajemy pora. Gdy por się lekko zeszkli dodajemy pokrojone na małe części ziemniaki oraz marchewkę, podsmażając około minutę. Następnie zalewamy 1,5l...
Dynię pokroić i piec w piekarniku w 180 C przez 20-25 minut, aż warzywo będzie miękkie. Po upieczeniu obrać dynię ze skórki i zblendować miąższ na puree. Cebulę pokroić w piórka, a marchewkę w cienkie plasterki. Na rozgrzanym oleju podsmażyć pokrojone warzywa, następnie wlać bulion i gotować do miękkości. Na koniec dodać...
Cebulę i czosnek pokroić w kostkę. Następnie podsmażyć na rozgrzanym oleju. Po chwili dodać pokrojoną cukinię oraz pora. Kolejno podsmażone warzywa umieścić w garnku, zalać bulionem warzywnym, doprawić solą, pieprzem oraz ziołami prowansalskimi. Na koniec całość dokładnie zmiksować i posypać świeżą pietruszką. Podawać z grzankami lub pieczywem.
Wcześniej przygotować bulion warzywny. Cebulę pokroić w drobną kostkę, czosnek przecisnąć przez praskę i podsmażyć razem na patelni. Następnie dodać pokrojoną w kostkę dynię (z dyni usuwamy pestki). Smażyć przez chwilę. Cebulę, czosnek i dynię przełożyć do garnka z bulionem. Dodać łyżeczkę kurkumy, wędzonej papryki, pieprzu cayenne i pół łyżeczki cynamonu. Wycisnąć...
Na maśle podsmażyć pokrojonego w plastry pora oraz posiekaną papryczkę, następnie dorzucić groszek (bez rozmarzania), poddusić ok. 3 minuty i całość zalać bulionem. Zagotować i dodać mleczko kokosowe. Zupę zblendować na krem i posypać posiekanymi orzechami.
Zupę pomidorową zna chyba każdy, dlatego też przedstawiamy pomysł na tę potrawę w nieco innej kombinacji – krem pomidorowy z dodatkiem mleczka kokosowego, soczewicy i świeżej bazylii. Ciekawa propozycja dla osób na diecie wegańskiej a także tych którym znudziła się standardowa wersja pomidorowej i szukają inspiracji na coś niebanalnego. Wartość odżywcza jednej...
Zupa krem z ziemniaków i cukinii Zupy krem, nasze ulubione! Czy wiedzieliście, że dodanie ziemniaka, chociaż jednego do zupy, nadaje jej aksamitny, delikatny, kremowy smak? Zamiast jogurtu czy śmietanki, możemy do zielonego kremu dodać Nasze polskie ziemniaki, które wzbogacą smak zupy. Wartość odżywcza w 4 porcjach: Energia 393 kcal Białko 17 g...
Gdy zależy Ci na sprawnym wykonaniu posiłku, lubisz smak curry i kremową konsystencję zup, ten przepis spełni Twoje oczekiwania. Aromatyczna zupa krem podkreślona odrobiną papryki chilli rozgrzeje organizm podczas zimowych dni. Wartości odżywcze (1 porcja): 201 kcal 5,8 g białka 7,8 g tłuszczu 31 g węglowodanów Składniki (3-4 porcje): 1 puszka kukurydzy...
Nie każdy wie, że cukinia to odmiana dyni zwyczajnej. Na południowym wschodzie Polski popularność zdobyła nazwa kabaczek. W zależności od odmiany możemy spotkać cukinię ciemnozieloną, żółtą lub pasiastą. Często właśnie odmianę żółtą nazywa się potocznie kabaczkiem. Cenimy ją za smak, uniwersalność stosowania i wartość odżywczą- cukinia bogata jest w witaminy z grupy...