Archiwum Tagów: zupa krem

Zupa krem z cukinii

Cebulę i czosnek pokroić w kostkę. Następnie podsmażyć na rozgrzanym oleju. Po chwili dodać pokrojoną cukinię oraz pora. Kolejno podsmażone warzywa umieścić w garnku, zalać bulionem warzywnym, doprawić solą, pieprzem oraz ziołami prowansalskimi. Na koniec całość dokładnie zmiksować i posypać świeżą pietruszką.  Podawać z grzankami lub pieczywem.

Rozgrzewająca zupa dyniowa

Wcześniej przygotować bulion warzywny. Cebulę pokroić w drobną kostkę, czosnek przecisnąć przez praskę  i podsmażyć razem na patelni. Następnie dodać pokrojoną w kostkę dynię (z dyni usuwamy pestki). Smażyć przez chwilę. Cebulę, czosnek i dynię przełożyć do garnka z bulionem. Dodać łyżeczkę kurkumy, wędzonej papryki, pieprzu cayenne i pół łyżeczki cynamonu. Wycisnąć...

Krem z groszku z nutą kokosa

Na maśle podsmażyć pokrojonego w plastry pora oraz posiekaną papryczkę, następnie dorzucić groszek (bez rozmarzania), poddusić ok. 3 minuty i całość zalać bulionem. Zagotować i dodać mleczko kokosowe. Zupę zblendować na krem i posypać posiekanymi orzechami.

Krem pomidorowy z mleczkiem kokosowym i bazylią

Zupę pomidorową zna chyba każdy, dlatego też przedstawiamy pomysł na tę potrawę w nieco innej kombinacji – krem pomidorowy z dodatkiem mleczka kokosowego, soczewicy i świeżej bazylii. Ciekawa propozycja dla osób na diecie wegańskiej a także tych którym znudziła się standardowa wersja pomidorowej i szukają inspiracji na coś niebanalnego. Wartość odżywcza jednej...

Zupa krem z ziemniaków i cukinii

Zupa krem z ziemniaków i cukinii Zupy krem, nasze ulubione! Czy wiedzieliście, że dodanie ziemniaka, chociaż jednego do zupy, nadaje jej aksamitny, delikatny, kremowy smak? Zamiast jogurtu czy śmietanki, możemy do zielonego kremu dodać Nasze polskie ziemniaki, które wzbogacą smak zupy. Wartość odżywcza w 4 porcjach: Energia 393 kcal Białko 17 g...

Zupa krem z kukurydzy

Gdy zależy Ci na sprawnym wykonaniu posiłku, lubisz smak curry i kremową konsystencję zup, ten przepis spełni Twoje oczekiwania. Aromatyczna zupa krem podkreślona odrobiną papryki chilli rozgrzeje organizm podczas zimowych dni. Wartości odżywcze (1 porcja): 201 kcal 5,8 g białka 7,8 g tłuszczu 31 g węglowodanów Składniki (3-4 porcje): 1 puszka kukurydzy...

Cukinia czy kabaczek?

Nie każdy wie, że cukinia to odmiana dyni zwyczajnej. Na południowym wschodzie Polski popularność zdobyła nazwa kabaczek. W zależności od odmiany możemy spotkać cukinię ciemnozieloną, żółtą lub pasiastą. Często właśnie odmianę żółtą nazywa się potocznie kabaczkiem. Cenimy ją za smak, uniwersalność stosowania i wartość odżywczą- cukinia bogata jest w witaminy z grupy...

×