Archiwum Tagów: szpinak

Nuggetsy z kalafiora z hummusem i szpinakiem

Nuggetsy: Kalafiora obrać, umyć i pokroić. Wrzucić do gorącej wody na 5 minut. W tym czasie cebulę pokroić w kostkę. Mąkę z wodą, cebulą  i przyprawami wymieszać do konsystencji gęstego ciasta naleśnikowego. Ugotowany kalafior obtaczać w mące z przyprawami, a następnie pokruszonych płatkach. Piec w piekarniku około 20 minut w temperaturze 180...

Szpinakowe kopytka twarogowe

Na dużej patelni rozgrzać 1 łyżkę oliwy, wrzucić rozmrożony szpinak, przykryć i dusić 5 minut. Zdjąć z ognia, odcedź porządnie z nadmiaru wody, odłóż do ostygnięcia. Cebulę i czosnek posiekać i zeszklić na tej samej patelni. Szpinak i cebulę przełożyć do blendera i zmiksować. W dużej misce pokruszyć twaróg, dodać jajko, zimny...

Tagliatelle ze szpinakiem i camembertem

Pokrojoną w kostek cebule zeszklić na oliwie z oliwek, dodać posiekany czosnek, smażyć 2 min, dodać liście szpinaku. Dusić dodatkowe 2 min pod przykryciem. Po tym czasie całość przekładany do naczynia i blendujemy. Na te sama patelnie wlewamy śmietanę i pokrojony w kostne ser. Dodajemy zblenowany szpinak, doprawiamy solą i pieprzem. Wszystko...

Mini tartaletki jaglane ze szpinakiem i pomidorkami

Mini tartaletki na słono. Świetnie smakują zaraz po wyciągnięciu z piekarnika, ale również na zimno. Idealne na śniadanie! Wartość odżywcza tartaletek (1 sztuka): energia: 150 kcal; białko: 5 g; tłuszcze: 6 g; węglowodany: 21 g; błonnik: 3 g. Składniki (na 7 sztuk tartaletek): Tartaletki:szp Kasza jaglana / 100 g Mąka kukurydziana lub...

Zielone babeczki

Szpinak należy umyć i osuszyć, następnie zblendować w celu uzyskania gładkiej masy. Jajka ubić wraz z erytrytolem przy pomocy miksera. Gdy masa będzie już ubita, powoli dodawać olej, cały czas ubijając. Na sam koniec ubijania dodać zblendowane liście szpinaku. Gdy składniki połączą się ze sobą, dodać przesianą przez sitko mąkę wraz z...

Wytrawna tarta ze szpinakiem

Mąkę przesiać do miski, dodać do niej pokrojone masło w temperaturze pokojowej, jajko oraz sól. Całość wyrobić rękami. Ciasta nie można długo wyrabiać, należy tylko zagnieść składniki do połączenia. Z ciasta uformować kulę i owinąć w folię spożywczą. Chłodzić przez 2 godziny lub przez całą noc w lodówce. Schłodzone ciasto rozwałkować na...

Fritatta ze szpinakiem i pieczarkami

Pieczarki drobno pokroić i jeśli będzie używany szpinak mrożony to razem z nim chwile je poddusić na patelni. Następnie jajka wybić do miski, połączyć z serkiem, pieczarkami, kukurydzą i szpinakiem. Doprawić do smaku przyprawami i przeciśniętym czosnkiem. Całość przelać na wysmarowaną olejem formę (najlepiej taką do tarty). Na wierzchu ułożyć plasterki pomidora...

Orkiszowe pizzerinki

Nagrzać piekarnik (200 stopni, bez termoobiegu, góra – dół). W misce wymieszać mąkę, drożdże, sól, cukier, oliwę oraz ciepłą wodę. Ciasto wygnieść. Odstawić na 5 min w ciepłe miejsce. Ciasto rozwałkować na placek, posmarować keczupem. Na wierzchu ułożyć polędwicę, ser, szpinak, pokrojone oliwki i paprykę chili. Posypać ziołami, Zwinąć w rulon, pokroić...

Szpinakowe babeczki

Nietypowe składniki również mogą stworzyć pyszny deser. Świetnym przykładem jest szpinak – wykorzystany w przygotowaniu pysznych babeczek z pewnością do gustu przypadnie także tym, którzy deklarują, że za zieleniną nie przepadają 🙂 Wartość odżywcza 1 sztuki: Energia 164 kcal Białko 4,9 g Tłuszcze 9,7 g Węglowodany 16 g Składniki na 12 sztuk:...

Szpinakowa tarta z batatami

Ciasto na wytrawną tartę, nie musi być wcale klasyczne. Proponuję spód z batatów, jako smaczną alternatywę dla wielbicieli niecodziennych dań oraz tych, którzy lubią eksperymentować. Bataty to źródło min.błonnika, wielu witamin i mikroelementów. Mają wysoką zawartość beta-karotenu oraz antocyjanów. Kompozycja ich smaku ze szpinakiem, suszonymi pomidorami, ciągnącym się serem oraz aromatem ziół,...

Makaron z szpinakiem i suszonymi pomidorami

Wartości odżywcze: Kalorie: 898 kcal Węglowodany: 144 g Białka: 27,9 g Tłuszcze: 28,3 g Składniki (porcja dla dwóch osób): 2 ząbki czosnku 5 sztuk pomidorów suszonych 160 g makaronu spaghetti 2 garści świeżego szpinaku łyżka oliwy sól, pieprz, przyprawy do smaku według uznania Sposób przygotowania: Czosnek zeszklić na oliwie.Suszone pomidory pokroić ,...

Makaron gryczany ze szpinakowym pesto i tuńczykiem

Makaron w odpowiednim towarzystwie to świetna propozycja na zdrowy obiad! Zwłaszcza wtedy, gdy masz mało czasu na jego przygotowanie lub po prostu nie lubisz spędzać go w kuchni. Makaron gryczany może być elementem diety bezglutenowej. Dodatkowo danie zawiera niezbędne naszemu organizmowi kwasy omega-3 i omega-6 oraz dostarcza pełnowartościowe białko. Przepis na jedną...

×