Dieta i odżywianie: Mariola Gajek 
Trudno wyobrazić sobie święta bez sernika! Ten który proponuję jest przygotowany bez mąki i tłuszczu, można go serwować osobom na diecie bezglutenowej. Spód jest kruchy, ale nie twardy, doskonale komponuje się s serową górą. Można go przygotować z malinami lub tradycyjnie, dodając wanilię. Sernik jest puszysty, delikatny i nie za słodki Wartość...
Smażenie to jedna z najbardziej popularnych metod obróbki termicznej żywności. Obecnie na rynku spożywczym dostępny jest szeroki wybór tłuszczów smażalniczych zarówno roślinnych, jak i zwierzęcych. W wyniku tego toczy się nieustanny spór o to, który z nich najlepiej nadaje się do obróbki cieplnej i jednocześnie posiada najwięcej walorów prozdrowotnych. Jedni uważają, że...
Zapraszamy na Drzwi Otwarte do naszej Poradni Dietetycznej we Wrocławiu, podczas których będziecie mogli skorzystać z BEZPŁATNYCH, indywidualnych konsultacji dietetycznych! PODCZAS WIZYTY: wykonamy profesjonalną analizę składu ciała i omówimy wyniki pomiaru; przeanalizujemy Twój dotychczasowy sposób żywienia; podpowiemy Ci jak dobrze się odżywiać. Spotkanie odbędzie się 23 listopada, w godzinach 9:00 – 19:00,...
Lato nieustannie kojarzy nam się z zapachem malin i truskawek. Czy musimy z nich rezygnować w zimie? Otóż nie! W szczelnych opakowaniach w sklepowych zamrażarkach przez cały rok znajdziemy wszystkie smaki wakacji. Są to produkty wartościowe, bowiem zarówno owoce i warzywa, podczas mrożenia praktycznie nie tracą swoich wartości odżywczych i smakowych. Dodatkowo...