fbpx

Archiwum Tagów: dieta wegetariańska

5 wyzwań na jakie się natkniesz, gdy przestaniesz jeść mięso!

Chcesz zrezygnować z mięsa w diecie lub zmniejszyć  jego ilość? Jest wiele powodów aby to zrobić.  Warto podejść do tej zmiany z głową.  Sama przeszłam na wegetarianizm. Ten pomysł wiele lat dojrzewał w mojej głowie, ale w bardzo teoretyczny sposób. Zrezygnowałam z mięsa z dnia na dzień, bez większych przygotowań i z perspektywy...

Jak nie mięso, to co? Sprawdź po jakie zamienniki warto sięgać!

W ostatnim czasie coraz bardziej popularne stają się diety semiwegetariańskie i wegetariańskie, a także produkty stanowiące substytuty dań mięsnych – czyli zamienniki mięsa.  Po jakie zamienniki mięs warto sięgać, aby było zarówno smacznie, jak i zdrowo? Zamienniki mięsa – czyli co? Mięso, pod kątem wartościowych składników, dostarcza przede wszystkim pełnowartościowego białka, witaminy...

Koktajl z awokado

Koniecznie wypróbuj ten koktajl – to istna bomba zdrowia! Wartość odżywcza 1 porcji: Energia 301 kcal Białko 14 g
 Tłuszcze 17 g Węglowodany 32 g Składniki: 1/2 awokado 1 szklanka kefiru 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 2 łyżki otrąb owsianych 1 łyżka soku z cytryny Przygotowanie: Awokado obrać, pokroić, zmiksować z kefirem....

Koktajl bananowy z migdałami

Niecodzienna wersja bananowego koktajlu – musisz go spróbować! Wartość odżywcza 1 porcji: Energia 309 kcal Białko 7 g
 Tłuszcze 14 g Węglowodany 43 g Składniki: 1 banan 1/2 szklanki soku jabłkowego 2 łyżki mielonych migdałów cynamon, imbir Przygotowanie: Banana obrać, pokroić, zmiksować. Wlać sok, wsypać migdały, doprawić szczyptami cynamonu oraz imbiru, ponownie...

Koktajl malinowy z otrębami

Sezon malinowy rozpoczyna się na dobre. Wykorzystaj te zdrowe owoce podczas przygotowywania odżywczego koktajlu! Wartość odżywcza 1 porcji: Energia 305 kcal Białko 13 g
 Tłuszcze 5 g Węglowodany 79 g Składniki: 25 dag malin (mogą być mrożone) 15 dag jogurtu naturalnego 2 łyżki otrąb pszennych 2 łyżki cukru Przygotowanie: Maliny opłukać na...

Sałatka z brokułem, fetą i pomidorkami

Ta szybka i pełna zdrowia potrawa, z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom sałatek. Wartość odżywcza 1 porcji: Energia 226 kcal Białko 17,1 g
 Tłuszcze 11,2 g Węglowodany 22,5 g Składniki: 1 sztuka Brokuł 3 dag Ser Feta 20 dag Pomidorki koktajlowe 2 łyżki Jogurt Naturalny garść Poszatkowana sałata lodowa garść Posiekana...

Kiełkujący ryż z warzywami i twarogiem wędzonym

Przed Wami kolejny przepis na szybki, wegetariański obiad. Z podanych składników przygotujecie jedną, sycącą porcję! Wypróbujcie koniecznie! Wartość odżywcza dla 1 porcji: Energia 476 kcal Białko 26 g Tłuszcz 15,2 g Węglowodany 50,6 g Składniki: 50 g kiełkujący ryż 200 g warzywa na patelnie 100 g twaróg wędzony 5 g oliwa z...

Świąteczne ciasteczka bezglutenowe

Wartość odżywcza (w porcji 18 ciasteczek): Energia: 2288 kcal Białka: 41,1 g Tłuszcze : 128 g Węglowodany : 253 g Składniki: 2 szklanki płatków jaglanym -220 g pół szklanki mąki gryczanej – 70 g garść jagód goi – 20g nasiona słonecznika – 30 g masło lub olej roślinny – 125 g 3...

Jaglane Farraello

Wartość odżywcza: Kalorie na wszystkie kulki (20): 2184 Węglowodany: 204 g Białka: 32,3 g Tłuszcze: 147 g Składniki na ok. 20 kulek: ¾ szklanki kaszy jaglanej ¾ wiórków kokosowych 5 łyżek cukru pudru lub innego dowolnego słodziła 2 łyżki mleczka kokosowego ok. 25 – 30 g migdałów ½ szklanki wiórków dodatkowo do...

Paprykowe kanapki z pastą z soczewicy z tahini

Czerwona soczewica należy do grupy roślin strączkowych. Jest łatwa w przygotowaniu, ponieważ nie wymaga moczenia przed ugotowaniem jak większość nasion z tej grupy. Można ją wykorzystać w kuchni na wiele sposobów: jako farsz do pierogów, składnik zup, burgerów czy różnych past i dipów. Jest bogatym źródłem białka roślinnego, dlatego może być stosowana...

Risotto z grzybami

Risotto z grzybami na wielkanocnym stole, to polsko – włoska propozycja na świąteczne łasuchowanie w zdrowej odsłonie 🙂 Chyba nikt nie lubi nudy w kuchni. Z tym daniem to nie grozi. Poznajcie recepturę! Składniki: pieczarki – 100 g (5 x sztuka) wino białe wytrawne – 150 g (1 x kieliszek) ryż biały...

Kanapki z pastą jajeczną z awokado i szpinakiem

Dziś przepis na pastę jajeczną o świetnych wartościach odżywczych – pełnowartościowe białko z jajka, zdrowe kwasy tłuszczowe z awokado, bogactwo witamin i odrobina żelaza ze szpinaku. Do tego piękny zielony kolor. Na zdrowie! Przepis na 2 porcje, 1 porcja: 290 kcal Składniki: 2 małe bułki żytnia 2 jajka ½ awokado spora garść...

×