Pestki arbuza – źródło cennych substancji, o których nie miałeś pojęcia!
Arbuz (Citrullus lanatus), inaczej zwany kawonem, to gatunek rośliny z rodziny dyniowatych (Cucurbitaceae). Pochodzi z centralnej i południowej Afryki, gdzie występują jego różne formy m.in. dzikie o gorzkich owocach, pastewne oraz dobrze nam znane- jadalne. Owoce arbuza w 90% składają się z wody, a ich wartość energetyczna to ok. 40 kcal na...