Archiwum Tagów: pizza

Pizza pełnoziarnista

Na początku należy przygotować rozczyn. Drożdże należy rozpuścić w ciepłej wodzie, dodać cukier oraz 2 łyżki mąki. Całość dokładnie wymieszać i odstawić na 10 minut. Do dużej miski należy przesiać pozostałą mąkę, dodać sól i dodać rozczyn. Na koniec dodać oliwę i wyrabiać ciasto przez minimum 15 minut. Tak przygotowane ciasto odkładamy...

Pizza na tortilli

Koncentrat wymieszać z bazylią. Sosem posmarować tortillę, następnie dodać pokrojone na plasterki pieczarki, pomidora oraz szpinak. Całość posypać startą mozzarellą. Całość zapiec w piekarniku ok. 8 minut w 200 stopniach. Po wyjęciu dodatkowo można posypać świeżą bazylią.

Pizza na spodzie z kalafiora

Pomidory podgotować w rondelku z dodatkiem czosnku, oregano i soli. Gotować na wolnym ogniu do odparowania nadmiaru wody, aby uzyskać gęsty sos. Kalafior zmiksować w malakserze lub zetrzeć na tarce, dodać jaja i starty cheddar. Przyprawić do smaku solą. Wyłożyć na blachę z papierem do pieczenia, uformować placek i lekko przycisnąć dłonią,...

Proteinowa pizza na spodzie z twarogu

Twaróg, jajka, mąkę i płatki należy ugnieść ze sobą. Całość można doprawić solą i innymi przyprawami do smaku (w mnie jest to oregano). Następnie powstałą masę należy wyłożyć na blachę pokrytą papierem do pieczenia. Aby pizza lepiej odchodziła od papieru, można delikatnie posmarować go olejem. Całość pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180...

Włoski przysmak, czyli pizza w zdrowym wydaniu

Pizza, jako potrawa kuchni włoskiej, jest szeroko rozpowszechniona na całym świecie. To płaski placek z ciasta drożdżowego, który jest posmarowany sosem pomidorowym oraz posypany tartym serem i ziołami. Jest pieczony w bardzo mocno nagrzanym piecu. Podawana jest głównie na gorąco, lecz rozpowszechnione jest jedzenie jej także na zimno. W XVII wieku mianem...

Pizza z kalafiora

1 porcja: kcal–344, białko–32,1 g, tłuszcze–18,1 g, węglowodany–13,4 g Składniki: Ciasto: 1 większy kalafior 1 jajko 5-10 dag żółtego sera Szczypta oregano, ziół prowansalskich, papryki słodkiej Sól, pieprz Dodatki według uznania (szynka, koncentrat pomidorowy, mozzarella, rukola, papryka, oliwki) Sposób przygotowania: Kalafior kroimy (bez tych twardych części) na deseczce. Rozdrabniamy w malakserze, na...

Zdrowe nie znaczy nudne!

Często można spotkać się z twierdzeniem, że osoba będąca na diecie odchudzającej ma wiele ograniczeń, jadłospis jest nudny, a porcje są małe. Są to jedne z największych mitów w temacie odchudzania. Te określenia obrazują jak NIE powinna wyglądać prawidłowa dieta redukcyjna. Czy w trakcie odchudzania można jeść smacznie? Oczywiście. Wielu osobom nasuwają...

×