Makaron z ciecierzycą w ostrym sosie pomidorowo-paprykowym
Bardzo szybkie danie i świetny pomysł na wprowadzenie do naszego menu warzyw strączkowych…
Bardzo szybkie danie i świetny pomysł na wprowadzenie do naszego menu warzyw strączkowych…
Proponuję kolejny przepis na wykorzystanie wszechobecnej teraz dyni. Danie na pewno sprawdzi się na halloweenowej imprezie, można postawić na stole w naczyniu z podgrzewaczem (jak mają w zwyczaju robić hindusi)…
Deszcz za oknem i niższa temperatura zachęcają do poszukiwań ostrzejszych, bardziej rozgrzewających smaków. Proste, aromatyczne curry…
Tym brytyjskim smakołykiem odważyłam się ostatnio podjąć naszego przyjaciela z Manchesteru i mój deser został oceniony na piątkę z plusem 🙂 Śliwki smakują jeszcze latem…
Proponowane pesto to najsmaczniejszy sos do ryby jaki do tej pory robiłam. Danie jest dość kaloryczne jednak to dzięki dużej zawartości dobrej jakości tłuszczu w rybie i orzechach, więc warto sobie na nie pozwolić
Mięso pokroić w kostkę, oprószyć solą i curry, podsmażyć na połowie oliwy na złocisty kolor. Resztą oliwy posmarować paprykę pokrojoną w łódeczki i pieczarki i piec je w piekarniku
Na łyżeczce oliwy zeszklić drobno pokrojoną cebulkę. Dodać groszek, włoszczyznę i kostkę rosołową i zalać wodą. Gotować aż warzywa zmiękną, wrzucić trójkącik serka i zmiksować zupę na krem…
Pierś z kurczaka przekroić na pół i rozbić z obu stron na cienki kotlet. Posmarować oliwą i posolić. Na wierz położyć pokrojoną cebulę, pieczarki i paprykę, posypać parmezanem, papryką i oregano…
Maliny rozmrozić i zmiksować z otrębami i jogurtem, dosłodzić słodzikiem. 2 jaja i 1 białko ubić mocno na piane. Na rozgrzaną na patelni oliwę wylać jajka, zmniejszyć ogień i smażyć pod przykryciem…