Archiwum Tagów: dieta wegańska

Koktajl z awokado

Koniecznie wypróbuj ten koktajl – to istna bomba zdrowia! Wartość odżywcza 1 porcji: Energia 301 kcal Białko 14 g
 Tłuszcze 17 g Węglowodany 32 g Składniki: 1/2 awokado 1 szklanka kefiru 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 2 łyżki otrąb owsianych 1 łyżka soku z cytryny Przygotowanie: Awokado obrać, pokroić, zmiksować z kefirem....

Koktajl bananowy z migdałami

Niecodzienna wersja bananowego koktajlu – musisz go spróbować! Wartość odżywcza 1 porcji: Energia 309 kcal Białko 7 g
 Tłuszcze 14 g Węglowodany 43 g Składniki: 1 banan 1/2 szklanki soku jabłkowego 2 łyżki mielonych migdałów cynamon, imbir Przygotowanie: Banana obrać, pokroić, zmiksować. Wlać sok, wsypać migdały, doprawić szczyptami cynamonu oraz imbiru, ponownie...

Wegetariański gulasz warzywny

Ten szybki przepis na wegetariański gulasz z Waszych ulubionych warzyw z pewnością na stałe zagości w Waszym obiadowym menu! Z tych składników przygotujecie solidną porcję rozgrzewającej i niskokalorycznej potrawki! Wypróbujcie koniecznie! Wartość odżywcza dla 1 porcji: Energia 387 kcal Białko 13,7 g Tłuszcz 12,7 g Węglowodany 61,3 g Składniki: 50 g ciecierzycy...

Dieta wegańska w czasie ciąży

Według Amerykańskiej Akademii Żywienia i Dietetyki dietę wegańską można bezpiecznie stosować na każdym etapie życia. Warunkiem jest jej odpowiednie zbilansowanie, czyli taki dobór składników odżywczych, który zaspokoi nasze zapotrzebowanie na witaminy i składniki mineralne. Dieta ta jest trudna i wymaga przemyślanego stosowania. Należy wiedzieć w jaki sposób łączyć produkty, by ułatwić wchłanianie...

Paprykowe kanapki z pastą z soczewicy z tahini

Czerwona soczewica należy do grupy roślin strączkowych. Jest łatwa w przygotowaniu, ponieważ nie wymaga moczenia przed ugotowaniem jak większość nasion z tej grupy. Można ją wykorzystać w kuchni na wiele sposobów: jako farsz do pierogów, składnik zup, burgerów czy różnych past i dipów. Jest bogatym źródłem białka roślinnego, dlatego może być stosowana...

Orzeźwiający koktajl

Lekki, orzeźwiający koktajl na bazie mleka kokosowego i owoców. Koktajl jest bardzo prosty i szybki w przygotowaniu – w sam raz dla zabieganych osób. Wartość odżywcza 1 porcji: energia 292,5 kcal białko 4,3 g tłuszcz 17 g węglowodany 34,6 g błonnik pokarmowy 4,5 g witamina A 112,5 µm witamina C 31,7 mg...

Żurek wegański z wędzonym tofu

Osoby, które zrezygnowały z mięsa lub z powodów zdrowotnych muszą ograniczyć jego ilość w diecie w czasie Wielkanocnym również mogą cieszyć się smakiem świątecznych potraw. W poniższym przepisie biała kiełbasa została zastąpiona wędzonym tofu, a duża ilość warzyw korzeniowych sprawia, że żurek jest niskokaloryczny, a równie sycący co jego tradycyjny odpowiednik. Jeśli...

Zdrowe kokosanki

Mamy weekendową tradycję robienia z dziećmi zdrowych wypieków. Często są to różnego rodzaju ciasteczka, lubią kiedy mogą sami coś formować, wycinać, lepić. W ostatnią niedzielę na naszym stole zagościły kokosanki – zrobione na bazie płatków jaglanych i mleka kokosowego. Wyszły doskonale, przypominały mi kokosanki, które pamiętam z dzieciństwa – chrupiące z wierzchu,...

Wegański koktajl truskawkowo-pomarańczowy

Przepis na 2 szklanki koktajlu, 1 porcja to około 225 kcal 100 g serka tofu 400 ml mleka sojowego 300 g truskawek (świeżych lub mrożonych) 1 pomarańcza (około 200g) 2 łyżki mielonego siemienia lnianego Z pomarańczy wyciskamy sok, miksujemy z pozostałymi składnikami. Jeśli truskawki nie były zbyt słodkie to proponujemy koktajl lekko...

Egzotyczny koktajl z jarmużem

Przepis na 2 porcje, 1 porcja około 230 kcal 250 ml mleka kokosowego 300 g świeżego ananasa 1 kiwi garść liści jarmużu sok z połowy cytryny łyżeczka stewii w proszku Wszystkie składniki zmiksować blenderem i przelać do szklanki. Smacznego!

×