Wartość odżywcza w 1 porcji:
- Energia: 630 kcal
- Białko: 31,9 g
- Tłuszcze: 24,3 g
- Węglowodany: 74,1 g
Składniki na 1 porcję:
- Jaja kurze całe (60 g - 1 sztuka)
- Mąka orkiszowa 700 (40 g -½ szklanki)
- Skyr naturalny (150 g - 1 opakowanie )
- Mleko 2% (80 g - ½ szklanki)
- Borówki (100 g - 1 szklanka)
- Czekolada gorzka (10 g - 2 kostki)
- Miód pszczeli (10 g - 1 łyżka)
- Olej rzepakowy (10 g - 1 łyżka)
Przygotowanie:
Wszystkie składniki miksujemy na jednolitą masę. Następnie na rozgrzanym oleju smażymy cienkie naleśniki. Z gotowych placków składamy trójkąty, wierzch smarujemy skyrem, posypujemy borówkami i startą gorzką czekoladą.