Autor: Karolina Wzorek-Sobierajska

dieta na mase mięśniową

Kokosowy kurczak z kapustą pak choi, warzywami i ryżem

Ryż ugotuj według przepisu na opakowaniu.  W dużym rondlu lub woku rozgrzej oliwę na średnim ogniu. Dodaj pokrojone w kostkę piersi z kurczaka i smaż je przez około 5 minut, aż będą rumiane z każdej strony. Następnie wyjmij kurczaka z rondla i odłóż na talerz. Do tego samego rondla dodaj cebulę, marchewkę,...

zdrowe odżywianie

Mój Dietetyk Gdańsk na Rodzinnym Dniu Zdrowia

Miło mi poinformować, że w sobotę 24 czerwca 2023 współorganizowałam wydarzenie “Rodzinny Dzień Zdrowia”. Projekt miał na celu promocję zdrowego stylu życia i aktywnego spędzania czasu przez całą rodzinę.    Podczas wydarzenia uczestnicy mogli skorzystać z konsultacji fizjoterapeutycznych i dietetycznych w klubie sportowym Stacja Kobiet w Gdańsku oraz wspólnie wykonać trening ogólnousprawniający...

Psychodietetyka

Psychodietetyka – jak wpływać na zmianę nawyków żywieniowych?

Czym jest psychodietetyka? Psychodietetyka jest interdyscyplinarną dziedziną łączącą wiedzę z zakresu dietetyki i psychologii. Jej głównym celem jest badanie relacji między psychiką a nawykami żywieniowymi oraz wykorzystywanie tych informacji do wpływania na zdrowe wybory żywieniowe. Psychodietetycy zdają sobie sprawę, że jedzenie to nie tylko fizjologiczna potrzeba, ale również proces ściśle powiązany z...

insulinooporność

Poznaj 5 prostych i skutecznych rad dla insulinoopornych!

Zdiagnozowano u Ciebie insulinooporność? Na pewno znasz już jej objawy takie jak przewlekłe uczucie zmęczenia, spadek energii po spożyciu posiłku, niekontrolowane tycie, rozdrażnienie. Pamiętaj, że poza objawami, kluczowe kryteria w insulinooporności to badania i diagnoza postawiona przez lekarza. Stan ten cechuje oporność tkanek naszego organizmu na insulinę, która jest hormonem wydzielanym przez...

dieta i zdrowie

Pieczony łosoś z duszonym porem i kaszą pęczak

Piekarnik nagrzać do 180 stopni. Łososia oczyścić i posypać przyprawami: solą, pieprzem i suszonymi ziołami. Przez 30 minut zapiekać rybę w naczyniu żaroodpornym lub na papierze do pieczenia bez dodatku tłuszczu. W czasie pieczenia ugotować kaszę pęczak, a także przygotować dodatek warzywny. Por pokroić w cienkie plasterki, czosnek przecisnąć przez praskę. Na...

Karolina Wzorek

Karolina Wzorek-Sobierajska

Doświadczony dietetyk kliniczny specjalizujący się w insulinooporności, niedoczynności tarczycy i psychodietetyce Jestem dietetykiem, absolwentką Gdańskiego Uniwersytetu Medycznego, posiadającą również ukończone studia podyplomowe z zakresu psychodietetyki. Moje szerokie doświadczenie i wiedza pozwalają mi skutecznie pomagać pacjentom w osiągnięciu zdrowej sylwetki i poprawie samopoczucia. W swojej pracy kładę nacisk na zrozumienie znaczenia prawidłowego odżywiania...

×