Archiwum Tagów: słodycze 
Najpierw przygotować kruszonkę – mąkę zagnieść z masłem i słodzikiem. Odstawić do lodówki. Później przygotować ciasto – lekko podgrzane mleko wymieszać z cukrem i pokruszonymi drożdżami. Następnie dodać żółtko. Całość wymieszać. Później dodać rozpuszczone lub pokrojone drobno masło a następnie dwa rodzaje mąki. Ciasto dokładnie zagnieść i odstawić do miski w ciepłe...
Jabłka obrać, pokroić w kostkę i wymieszać z cynamonem a następnie przełożyć do naczynia ceramicznego. Pokrojone zimne masło, mąkę, słodzik, cynamon i płatki owsiane wygnieść razem palcami aż utworzy się kruszonka. Kruszonką posypać jabłka i zapiekać w piekarniku przez 20-25 minut w 180 stopniach.
Banana rozgnieść widelcem i wymieszać z jajkami oraz płatkami. Masę jajeczną wylać na patelnię z rozgrzanym olejem i smażyć do ścięcia. W międzyczasie w małym pojemniku rozmieszać kakao z niedużą ilością wrzątku tak by powstał gęsty ale lejący się sos kakaowy. Omlet polać sosem kakaowym oraz miodem. Podawać z pokrojonymi truskawkami.
Płatki owsiane zmiksować na mąkę, dodać startą marchewkę i zmiksować. Dodać pozostałe składniki, zmiksować na gładką masę. Masę wylać do formy ok 25×18 wyłożonej papierem do pieczenia. Piec 40 min w 175 stopniach. Jak przygotować polewę? Roztopić czekoladę, wymieszać z serkiem. Gotową polewę wylać na schłodzone wcześniej ciasto.
Masz ochotę na pyszny i zdrowy deser? Wypróbuj przepis na waniliowo-czekoladowy przekładaniec w wersji bezglutenowej. Wartość odżywcza w 1 porcji: Energia 369 kcal Białko 13,1 g Tłuszcze 6,99 g Węglowodany 69 g Składniki na 1 porcję: 100 g mrożonych malin 50 g płatków jaglanych 150 g mleka aromat waniliowy/ kilka ziarenek cukru...
Prosty przepis na muffinki dla diabetyków. Dodatek amarantusa pozwala utrzymać niski poziom cukru we krwi, więc takie babeczki mogą być świetnym pomysłem choćby na podwieczorek. Wartość odżywcza 1 porcji (19 muffinek): Energia 1213 kcal Białko 2,29 g Tłuszcze 2,48 g Węglowodany 9,15 g Składniki na 19 muffinek: 60 g Amarantus ekspandowany (1/3...
Masz nadwagę lub otyłość, ciągle jesteś na diecie odchudzającej, która nie przynosi efektów, gdyż jesz jak przysłowiowy ptaszek, a waga drga raczej w górę niż w dół. W końcu ktoś mądry kieruje Cię do lekarza lub dietetyka i słyszysz trudne słowo brzmiące jak wyrok – insulinooporność. Co to jest i jak się...
Nasiona Chia to nasiona tzw. szałwii hiszpańskiej, są one bogate w błonnik, białko, tłuszcze omega-3 oraz mnóstwo minerałów. Warto dodawać je do jogurtu, owsianki czy też deseru. Z przepisu wychodzi 8 kawałków ciasta. Jedna porcja to około 350 kcal, 13g białka, 46,5 g węglowodanów oraz 25 g tłuszczu. Składniki: Spód 1/2 szklanki...
W wielu badaniach udowodniono związek pomiędzy masą ciała a snem. Ilość snu wpływa na aktywność hormonów odpowiedzialnych za regulację uczucia głodu i sytości. Zbyt mała liczba przespanych godzin (mniej niż 6 h/dobę) powoduje wzrost ryzyka rozwoju nadwagi i otyłości. Gdy śpisz za mało, zwiększa się wytwarzanie hormonu głodu – greliny oraz spada...
Halloween jest zwyczajem organizowanym w wieczór 31 października. W związku z pogańską genezą tego święta jest ono krytykowane przez kościół katolicki i spotyka się z wieloma przeciwnikami. Mimo to, halloween cieszy się w Polsce coraz większą popularnością, głównie ze względu na dzieci. W ten szczególny wieczór najmłodsi mają okazję przebrać się za...
Lizaki – bezpieczny smakołyk, czy szkodliwy cukierek? Lizaki często są nagrodą w dziecięcych konkursach, co nie zawsze spotyka się z aprobatą rodziców. Czy słusznie? Jeśli są spożywane w nadmiarze to tak. Sklepowe lizaki zawierają dużo cukru oraz dodatki i barwniki syntetyczne. Cukier sprzyja otyłości, próchnicy zębów, a także uzależnia. Barwniki syntetyczne mogą...
Uwaga! Środa 30 lipca to nieformalny, ale dobrze znany zainteresowanym osobom Dzień Sernika. Będący na diecie smakosze serników mogą więc udzielić sobie jednodniowej dyspensy. Jaka jest wartość energetyczna tradycyjnego sernika i w jaki sposób można to ciasto uczynić bardziej „dietetycznym”? Kilka wskazówek znajdziecie w tekście poniżej.