Dieta i odżywianie: dieta dla dzieci 
Cześć, jestem nowym dietetykiem w Rumi 🙂 Nazywam się Magda Sałacka i jestem absolwentką Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu. Dalej poszerzam swoją wiedzę na kierunku dietetyka w Warszawie, w Szkole Głównej Gospodarstwa Wiejskiego. Jednak studia to nie wszystko i chętnie uczestniczę w szkoleniach oraz konferencjach dotyczących chorób dietozależnych. Praca z Klientem daje mi...
Poznajcie małego, wielkiego Grzesia ze Słupska! Grześ pod opieką Pani Ewy Czarniak z poradni Mój Dietetyk Słupsk przeszedł swoją szczęśliwą metamorfozę! Grześ przez całą kurację był bardzo dzielnym chłopcem, a potwierdzenie znajduje się w poniższych liczbach: Masa ciała: -8,7 kg kg! (53,5 kg -> 44,8 kg) Tkanka tłuszczowa: -8,5%! (36,8% -> 28,3%)...
Chia to nasiona szałwii hiszpańskiej. Ten popularny w ostatnim czasie produkt cechuje bardzo wysoka wartość odżywcza. Chia obfituje w kwasy tłuszczowe omega-3, wapń, białko oraz błonnik. Bardzo łatwo przygotować na jego bazie zdrowy bezglutenowy deser, który może być doskonałą propozycją na drugie śniadanie lub podwieczorek. Dziś przedstawiamy 3 wersje deseru z chia,...
Przepis na 2 porcje, każda po około 200 kcal 500 ml mleka krowiego 1,5% tłuszczu 3 płaskie łyżki nasion chia (30 g) 2 łyżeczki miodu (15g) 300 g truskawek mrożonych Mleko, nasiona chia i miód mieszamy i przelewamy do szklanek, odstawiamy na przynajmniej 2 godziny do lodówki. Truskawki miksujemy na mus, którym...
Przepis na 2 porcje, każda po około 300 kcal 250 ml mleka kokosowego 250 ml wody 3 płaskie łyżki nasion chia (30 g) 3 płaskie łyżeczki słodzika ze stewii 150 g świeżych (lub rozmrożonych) maliny Wszystkie składniki (oprócz malin) dokładnie wymieszać w naczyniu. Przygotowany płyn przelać do szklanek lub miseczek, w których...
Przepis na 2 porcje, każda po około 230 kcal 500 ml mleka migdałowego 3 płaskie łyżki nasion chia (30 g) 3 łyżeczki syropu z agawy (15g) 2 gruszki (około 300g) świeży imbir (niewielki centymetrowy kawałek) cynamon W naczyniu mieszamy mleko migdałowe, nasiona chia i 2 łyżeczki syropu z agawy, płyn przelewamy do...
Krem bardzo czekoladowy na bazie awokado to zdrowa alternatywa dla słodkich kremów dostępnych w sklepach. To nie tylko sposób na domowy smakołyk dla najmłodszych, ale również bomba składników odżywczych niezbędnych dla zdrowia i urody.
Sezon na truskawki właśnie się rozpoczął. Te pyszne owoce bogate są w witaminy i składniki mineralne, warto więc wykorzystać je do przyrządzania zdrowych i lekkich wiosenno-letnich dań. Poniższy przepis to propozycja zdrowego śniadania, które zapewni energię i dobry humor na cały poranek.
Babka wielkanocna to jedna z rzeczy, bez której Polacy nie potrafią obejść się na święta. Ten tradycyjny wypiek zazwyczaj jest bogaty w dużą ilość tłuszczu, ale można tego uniknąć.
Gdy zbliżają się Święta Bożego Narodzenia mamy ochotę samodzielnie przygotować coś pysznego i zdrowego. Słodycze własnoręcznie zrobione mają dużą przewagę nad tymi kupionymi w sklepie. Przede wszystkim zawierają naturalne składniki, m.in. orzechy, owoce suszone, płatki zbożowe czy miód. W czasie pieczenia pachną cynamonem, aż nie chce się wychodzić z kuchni. Wystarczy odrobina...
Siemię lniane zalać 3 łyżkami gorącej wody, rozmieszać. Banany rozgnieść widelcem, dodać miód i całość zmiksować. Następnie małym strumieniem wlać olej. W osobnej misce wymieszać mąki, proszek do pieczenia, sodę i cynamon. Suche składniki powoli dodawać do…
Do takich pieczonych pierogów możemy dodać dowolny farsz, według naszych upodobań. Dziś proponujemy pierożki z łososiem i szpinakiem oraz z soczewicą i pieczarkami.