Obiad

Szakszuka z kaszą bulgur

Name: Szakszuka z kaszą bulgur
Yield: 1 porcję
Ingredients: Kasza bulgur (50g - 1/2 woreczka); Czosnek (5 g - 1 ząbek); Cebula (50 g - ½ sztuki); Papryka czerwona (200g - 1 sztuka); Pomidory w puszce (200g - ½ puszki); Oliwa z oliwek (10g - 1 łyżka); Jaja kurze całe (120 g - 2 sztuki)

Bardzo prosta i szybka propozycja na obiad czy na kolację. Wystarczy połączyć ze sobą kilka warzyw, wbić jajka, ugotować kaszę i gotowe! Do przygotowania tego dania wystarczy jedynie 10 minut. Zjadając ten posiłek dostarczymy sobie pełnowartościowego białka, sporo błonnika i wiele witamin pochodzących z warzyw.

576 kcal w porcji
28 g białka
Przepis na 1 porcję
Autor: Zespół Mój Dietetyk

Odchudzająca Dużo białka Cukrzyca i insulinooporność Lekkostrawna Dla dzieci

Przejdź do przepisu

Wartość odżywcza w 1 porcji

Energia 576 kcal
Białko 28 g
Tłuszcze 23,9 g
Węglowodany 73,4 g

Składniki na 1 porcję

Kasza bulgur (50g - 1/2 woreczka)
Czosnek (5 g - 1 ząbek)
Cebula (50 g - ½ sztuki)
Papryka czerwona (200g - 1 sztuka)
Pomidory w puszce (200g - ½ puszki)
Oliwa z oliwek (10g - 1 łyżka)
Jaja kurze całe (120 g - 2 sztuki)

Przygotowanie

Na rozgrzanej patelni podsmażyć przeciśnięty przez praskę czosnek, po chwili dodać pokrojoną w kostkę cebulę.
Następnie dodać pokrojoną paprykę, doprawić ulubionymi przyprawami. Kolejno dodać pomidory z puszki, wbić jajka i poczekać, aż białka się zetną.
Całość posypać czarnuszką. W tym samym czasie należy ugotować kaszę zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu.

← Wszystkie przepisy

cukrzycowa dla dzieci kolacja lekkostrawna obiad odchudzająca wegetariańska

Szakszuka z kaszą bulgur

Wartość odżywcza w 1 porcji

Składniki na 1 porcję

Przygotowanie

Podobne przepisy: obiad