Wegańska sałatka bez glutenu i laktozy
Wartość odżywcza
- Energia
406 kcal
- Białko
14 g
- Tłuszcze
15 g
- Węglowodany
56 g
Składniki
- Komosa ryżowa 70g
- Cukinia 150g
- Oliwki czarne 45g
- Pomidorki koktajlowe 160g
- Oliwa z oliwek 5g
- Kiełki
Przygotowanie:
Komosę przepłucz pod bieżącą wodą i ugotuj. Cukinię pokrój na cienkie paski skrop oliwą i szczyptą soli i przygotuj na patelni grillowej lub grillu elektrycznym. Pomidorki pokrój na pół i dodaj na patelnię na moment do cukinii, niech się lekko przyrumienią. Wymieszaj składniki ze sobą, dopraw szczyptą pieprzu oraz ziołami. Posyp kiełkami.
Powrót