Przepyszne i zdrowe, choć chyba ważniejsze jak wyglądają pysznie rafaello z białej fasoli
Wartości odżywcze w 1 kulce rafaello:
- Energia
84,5 kcal
- Białko
1,7 g
- Tłuszcz
7,1 g
- Węglowodany
6,2 g
Składniki na 20 kulek rafaello
- 1 puszka białej fasoli
- 2 szklanki wiórków kokosowych
- 2 łyżki erytrytolu
- pół szklanki mleka
- około 20 migdałów
Przygotowanie:
Fasolę odsączyć z zalewy, wypłukać w czystej wodzie i zblendować wraz z erytrytolem i mlekiem. Do powstałej masy dodać 1,5 szklanki wiórków kokosowych i całość wymieszać. Masę wsadzić na godzinę do lodówki. Następnie z powstałej masy stworzyć około 20 kulek (do środka których wsadzić po jednych migdale). Kulki obtoczyć w pozostałych wiórkach kokosowych.
Powrót