Śniadanie

Muffinki jajeczne z warzywami

Muffinki wielu osobom kojarzą się ze słodkim wypiekiem. Nic bardziej mylnego! Świetnie sprawdzają się również w wersji wytrawnej.

  • 80 kcal w porcji
  • 6 g białka
  • Przepis 4 porcje
  • Autor: Zespół Mój Dietetyk

Przejdź do przepisu

Wartość odżywcza jednej porcji

  • Energia 80 kcal
  • Białko 6 g
  • Tłuszcze 5 g
  • Węglowodany 2 g

Składniki (4 porcje)

Przygotowanie

  1. Jajka rozbić i rozbełtać z mlekiem. Warzywa pokroić w kostkę. Ser zetrzeć na tarce. Szczypiorek posiekać.
  2. Wszystkie składniki wymieszać razem i doprawić do smaku odrobiną soli i pieprzem. Masę jajeczno-warzywną przelać do silikonowych foremek na muffinki. Piec około 20 minut w piekarniku. Podawać na ciepło.
← Wszystkie przepisy

Aleksandra Pasich

dietetyk