Kim jest dietetyk kardiologiczny i jak dieta wpływa na serce?

Autor: mojdietetyk

Kim jest dietetyk kardiologiczny i jak dieta wpływa na serce?

Świadomość znaczenia diety w profilaktyce i leczeniu chorób serca rośnie z roku na rok. Coraz więcej osób szuka specjalistycznej pomocy nie tylko u kardiologa, ale także u dietetyka, który rozumie specyfikę schorzeń układu krążenia. Tak właśnie działa dietetyk kardiologiczny – łączy najnowszą wiedzę z zakresu żywienia klinicznego z praktyką kardiologiczną, pomagając realnie zmniejszać ryzyko zawału, udaru i innych powikłań. To wsparcie, które może stać się kluczowym elementem skutecznej terapii.

Kim jest dietetyk kardiologiczny i czym różni się od „zwykłego” dietetyka?

Dietetyk kardiologiczny to specjalista żywienia skoncentrowany na pracy z osobami cierpiącymi na choroby sercowo-naczyniowe lub obciążonymi wysokim ryzykiem takich schorzeń. W porównaniu z ogólnym dietetykiem, posiada on pogłębioną wiedzę z zakresu kardiologii praktycznej, farmakoterapii kardiologicznej oraz mechanizmów powstawania chorób układu krążenia. W praktyce oznacza to, że potrafi dopasować plan żywieniowy nie tylko do masy ciała czy poziomu aktywności, ale także do konkretnych rozpoznań medycznych, wyników badań, listy przyjmowanych leków oraz przewidywanego przebiegu choroby.

W pracy dietetyka kardiologicznego kluczowe jest rozumienie, jak dieta wpływa na takie parametry jak ciśnienie tętnicze, profil lipidowy (stężenia cholesterolu i trójglicerydów), poziom glukozy, masa ciała, stan naczyń krwionośnych czy stopień stanu zapalnego w organizmie. Dzięki temu możliwe jest opracowanie planu żywieniowego, który realnie wspiera terapię farmakologiczną i zalecenia kardiologa. To szczególnie ważne np. u osób po zawale, po wszczepieniu stentów czy z przewlekłą niewydolnością serca, gdzie drobne błędy dietetyczne mogą mieć poważne konsekwencje zdrowotne.

Dietetyk kardiologiczny współpracuje często z lekarzami kardiologami, diabetologami, internistami, a także z fizjoterapeutami i psychologami. Jego praca to nie tylko rozpisywanie jadłospisów, lecz także edukacja, motywowanie, monitorowanie postępów i stałe dostosowywanie zaleceń do zmieniającego się stanu zdrowia pacjenta. W procesie tym ważne są zarówno twarde dane (wyniki badań laboratoryjnych, pomiary ciśnienia, wagi, składu ciała), jak i czynniki psychologiczne – poziom stresu, gotowość do zmiany nawyków, wsparcie rodziny czy dotychczasowe doświadczenia z dietami.

Najczęściej z pomocy dietetyka kardiologicznego korzystają osoby z nadciśnieniem tętniczym, miażdżycą, chorobą wieńcową, po zawale serca, z niewydolnością serca, zaburzeniami rytmu, hipercholesterolemią rodzinną, otyłością brzuszną, cukrzycą typu 2 czy zespołem metabolicznym. Specjalista ten sprawdzi się również u osób z obciążonym wywiadem rodzinnym – gdy w rodzinie występowały przedwczesne zawały, nagłe zgony sercowe czy udary, a pacjent chce jak najskuteczniej działać profilaktycznie.

Jak dieta wpływa na serce i układ krążenia?

Układ sercowo-naczyniowy jest niezwykle wrażliwy na to, co jemy na co dzień. Skład naszej diety wpływa na lepkość krwi, stan ścian naczyń, funkcjonowanie śródbłonka, poziom ciśnienia tętniczego oraz szybkość rozwoju zmian miażdżycowych. Długotrwale nieprawidłowy sposób żywienia przyspiesza procesy degeneracyjne, prowadząc do zwężania tętnic, powstawania blaszek miażdżycowych oraz podwyższonego ryzyka zakrzepicy. Z kolei odpowiednio zbilansowana dieta działa ochronnie – stabilizuje ciśnienie, poprawia profil lipidowy, zmniejsza stan zapalny i wspiera prawidłową pracę mięśnia sercowego.

Bardzo duże znaczenie ma ilość oraz jakość spożywanych tłuszczów. Nadmiar tłuszczów nasyconych i izomerów trans sprzyja podwyższeniu stężenia frakcji LDL, nazywanej potocznie „złym cholesterolem”. To właśnie ona, w połączeniu z przewlekłym stanem zapalnym, uszkadza ściany naczyń i przyczynia się do formowania blaszek miażdżycowych. Zastępowanie ich roślinnymi tłuszczami nienasyconymi, obecnymi m.in. w orzechach, siemieniu lnianym, oliwie z oliwek czy tłustych rybach morskich, pozwala obniżać ryzyko sercowo-naczyniowe. Kluczowe są tu szczególnie kwasy tłuszczowe omega-3, które mogą działać przeciwzapalnie, antyarytmicznie i przeciwzakrzepowo.

Równie istotna jest kontrola podaży sodu w diecie, czyli głównie soli kuchennej. Jej nadmierne spożycie jest jednym z głównych czynników rozwoju nadciśnienia tętniczego. Zbyt wysokie ciśnienie uszkadza naczynia, przyspiesza proces miażdżycowy i zwiększa obciążenie serca, które musi pompować krew pod większym oporem. Ograniczenie soli, zastępowanie jej ziołami, rezygnacja z wysoko przetworzonej żywności i tzw. „gotowców” może wyraźnie obniżyć ciśnienie u wielu osób, a tym samym zmniejszyć ryzyko udaru mózgu czy zawału.

Ogromny wpływ na serce ma również ilość i rodzaj węglowodanów w codziennym jadłospisie. Nadmiar cukrów prostych oraz produktów o wysokim indeksie glikemicznym sprzyja rozwojowi insulinooporności, cukrzycy typu 2 oraz otyłości. Każde z tych zaburzeń jest samodzielnym czynnikiem ryzyka chorób sercowo-naczyniowych, a w połączeniu ich działanie się kumuluje. Dieta bogata w produkty pełnoziarniste, warzywa, rośliny strączkowe oraz owoce o umiarkowanej słodkości pomaga stabilizować poziom glukozy we krwi i chroni naczynia przed uszkodzeniem glukotoksycznym.

Nie można także pominąć roli błonnika pokarmowego. Regularne spożywanie wystarczających ilości błonnika rozpuszczalnego (obecnego m.in. w płatkach owsianych, siemieniu lnianym, roślinach strączkowych, owocach) przyczynia się do obniżenia poziomu cholesterolu całkowitego i frakcji LDL. Błonnik pomaga również regulować masę ciała poprzez wydłużanie uczucia sytości, co jest kluczowe dla osób z nadwagą i otyłością, stojących w obliczu zwiększonego ryzyka zawału. Dodatkowo, dieta bogata w błonnik sprzyja korzystnemu składowi mikrobioty jelitowej, która pośrednio wpływa na stan zapalny w organizmie oraz metabolizm lipidów.

Znaczenie mają również mikroelementy i witaminy, takie jak potas, magnez, wapń, witamina D, witaminy z grupy B czy antyoksydanty (np. witamina C, E, polifenole). Odpowiadają one m.in. za regulację ciśnienia tętniczego, przewodzenie impulsów w mięśniu sercowym, ochronę przed stresem oksydacyjnym i wspomaganie procesów naprawczych w naczyniach. Dietetyk kardiologiczny dba o to, by dieta pacjenta była bogata w te składniki, gdyż chronią one serce w sposób wielokierunkowy, często trudny do zastąpienia nawet najbardziej zaawansowanymi lekami.

Najczęstsze choroby serca, w których pomaga dieta

Chociaż choroby serca kojarzą się głównie z zawałem, w praktyce obejmują bardzo szerokie spektrum zaburzeń. Dietetyk kardiologiczny może wspierać terapię w większości z nich, choć rola diety i zakres możliwych interwencji będą się różnić w zależności od rozpoznania. Do najczęstszych problemów należą: nadciśnienie tętnicze, choroba wieńcowa, przewlekła niewydolność serca, zaburzenia lipidowe, arytmie, a także schorzenia współistniejące, takie jak cukrzyca typu 2 czy otyłość brzuszna.

W nadciśnieniu tętniczym kluczowe są m.in. ograniczenie soli, redukcja masy ciała, zwiększenie spożycia potasu, magnezu i wapnia, a także wprowadzenie elementów diety DASH. Ta koncepcja żywieniowa, oparta m.in. na warzywach, owocach, niskotłuszczowych produktach mlecznych, produktach pełnoziarnistych i chudym białku, wykazała w badaniach zdolność do realnego obniżania wartości ciśnienia. Dietetyk kardiologiczny może dostosować zasady diety DASH do indywidualnych preferencji, chorób współistniejących i trybu życia.

W chorobie niedokrwiennej serca głównym celem dietoterapii jest stabilizacja i spowolnienie rozwoju blaszek miażdżycowych oraz zmniejszenie ryzyka kolejnych incydentów sercowo-naczyniowych. Oznacza to zarówno ograniczenie tłuszczów nasyconych, izomerów trans i cukrów prostych, jak i zwiększenie udziału roślin, produktów bogatych w błonnik oraz zdrowych tłuszczów. Dietetyk pomaga także dobrać odpowiednią kaloryczność diety, tak aby osiągnąć i utrzymać prawidłową masę ciała, co istotnie odciąża serce i poprawia wydolność.

U pacjentów z niewydolnością serca sytuacja jest szczególnie złożona. Często wymagają oni jednoczesnego ograniczenia sodu, kontrolowania ilości wypijanych płynów, a czasem także modyfikacji przyjmowania białka czy potasu, zależnie od funkcji nerek i stosowanych leków. Niewłaściwa dieta może nasilać obrzęki, duszności i pogarszać jakość życia, natomiast dobrze zaplanowany jadłospis – poprawiać tolerancję wysiłku, zmniejszać objawy i wspierać działanie leków. Dietetyk kardiologiczny jest tu nieoceniony, ponieważ musi wyważyć różne, często przeciwstawne potrzeby organizmu.

Z kolei u osób z hipercholesterolemią, w tym z postacią rodzinną, dieta jest jednym z fundamentów terapii, obok farmakoterapii i aktywności fizycznej. Odpowiednie zmiany w jadłospisie potrafią istotnie obniżyć poziom cholesterolu LDL i trójglicerydów, a także zwiększyć frakcję HDL, która ma działanie ochronne. Specjalista może zalecić zwiększenie spożycia roślin strączkowych, produktów zawierających sterole i stanole roślinne, orzechów, pestek, a także odpowiednio dobranych tłuszczów roślinnych. Jednocześnie podpowie, jak świadomie ograniczać produkty szczególnie niekorzystne, takie jak tłuste mięsa, podroby czy wybrane wyroby cukiernicze.

Nie można zapominać o osobach z cukrzycą typu 2, u których ryzyko zdarzeń sercowo-naczyniowych jest istotnie wyższe niż w populacji ogólnej. U tych pacjentów dieta musi jednocześnie stabilizować glikemię, sprzyjać redukcji masy ciała, regulować profil lipidowy i ciśnienie tętnicze. Wymaga to dużej precyzji w doborze ilości i jakości węglowodanów, białka i tłuszczów. Dietetyk kardiologiczny, zaznajomiony ze specyfiką terapii cukrzycy, jest w stanie tak poprowadzić żywienie, aby chronić naczynia krwionośne przed szybkim rozwojem powikłań, w tym choroby wieńcowej, niewydolności serca czy udaru mózgu.

Jak wygląda współpraca z dietetykiem kardiologicznym krok po kroku?

Pierwsza konsultacja dietetyczna ma zwykle charakter szczegółowego wywiadu zdrowotno-żywieniowego. Dietetyk zbiera informacje dotyczące diagnoz kardiologicznych i innych chorób współistniejących, historii rodzinnej, stosowanych leków, wyników badań laboratoryjnych oraz dotychczasowych prób odchudzania lub zmian nawyków. Pyta również o styl życia, pracę, poziom stresu, aktywność fizyczną, godziny snu i realne możliwości organizacyjne pacjenta. Wszystko po to, aby zaproponowane zmiany były możliwe do wprowadzenia i utrzymania w dłuższej perspektywie.

Następnym etapem jest analiza sposobu żywienia – często pacjent proszony jest o prowadzenie dzienniczka żywieniowego przez kilka dni przed wizytą. Pozwala to na ocenę kaloryczności, składu diety, rozkładu posiłków w ciągu dnia, a także identyfikację najczęstszych błędów, takich jak nadmiar soli, tłuszczów nasyconych, słodyczy, słodzonych napojów czy wysoko przetworzonej żywności. Na tej podstawie dietetyk kardiologiczny ustala priorytety: które zmiany należy wprowadzić od razu (np. ograniczenie soli po przebytym udarze), a które można wdrażać stopniowo.

Plan dietetyczny może przyjąć różne formy – od ogólnych, elastycznych zasad żywieniowych, przez przykładowe jadłospisy, aż po szczegółowo rozpisaną dietę dopasowaną do konkretnej liczby kalorii i gramów poszczególnych składników. Współczesne podejście zakłada jednak jak największe dopasowanie zaleceń do indywidualnych preferencji smakowych, tradycji rodzinnych i możliwości finansowych. W praktyce oznacza to, że zamiast narzucać rygorystyczne schematy, dietetyk kardiologiczny pomaga przebudować dotychczasowe menu na zdrowsze wersje, bazując na potrawach lubianych przez pacjenta.

Bardzo ważnym elementem współpracy są wizyty kontrolne. Pozwalają one monitorować zmiany w masie ciała, obwodach, ciśnieniu tętniczym, wynikach badań krwi i samopoczuciu. Dietetyk ocenia, które zalecenia sprawdziły się w praktyce, a które okazały się zbyt trudne lub niedopasowane do realnych warunków. Dzięki temu można na bieżąco modyfikować strategię – czasem konieczne jest wolniejsze tempo zmian, innym razem większe skupienie na wsparciu motywacji czy rozpoznaniu barier psychologicznych utrudniających wdrażanie nowego stylu życia.

W przypadku pacjentów po ostrych incydentach, takich jak zawał czy operacja kardiochirurgiczna, współpraca z dietetykiem kardiologicznym często wpisuje się w szerszy program rehabilitacji kardiologicznej. Obejmuje on edukację, trening fizyczny, naukę technik radzenia sobie ze stresem oraz właśnie przebudowę nawyków żywieniowych. Dobrze poprowadzona rehabilitacja, z aktywnym udziałem dietetyka, może znacząco obniżyć ryzyko ponownego incydentu oraz poprawić jakość i długość życia pacjenta. Jest to inwestycja, która zwraca się zarówno zdrowotnie, jak i ekonomicznie, redukując potrzebę hospitalizacji i interwencji medycznych.

Styl życia a serce – rola aktywności fizycznej, snu i stresu

Choć dieta odgrywa kluczową rolę w profilaktyce i leczeniu chorób serca, nie można postrzegać jej w oderwaniu od pozostałych elementów stylu życia. Dietetyk kardiologiczny, pracując holistycznie, uwzględnia w swoich zaleceniach aktywność fizyczną, higienę snu oraz strategie radzenia sobie ze stresem. Wszystkie te czynniki wpływają na serce w sposób bezpośredni i pośredni, często wzajemnie się wzmacniając.

Regularna, dostosowana do możliwości organizmu aktywność fizyczna poprawia wydolność serca, obniża ciśnienie tętnicze, pomaga regulować poziom glukozy i lipidów, a także wspiera redukcję masy ciała. Co istotne, zwiększa ona również wrażliwość tkanek na insulinę i działa korzystnie na samopoczucie psychiczne, redukując objawy lęku i depresji, które często towarzyszą chorobom serca. Dietetyk, choć nie zastąpi trenera czy fizjoterapeuty, może pomóc dobrać formy ruchu kompatybilne z planem żywieniowym, harmonogramem dnia i ograniczeniami zdrowotnymi pacjenta.

Sen to kolejny, często niedoceniany filar zdrowia serca. Przewlekły niedobór snu, częste wybudzenia czy zaburzenia jego rytmu sprzyjają rozwojowi nadciśnienia, insulinooporności, otyłości i stanów zapalnych. Dieta może wspierać poprawę jakości snu – np. poprzez unikanie późnych, ciężkich posiłków, rezygnację z nadmiaru kofeiny i alkoholu, a także wprowadzanie produktów zawierających składniki sprzyjające prawidłowej regulacji rytmu dobowego. Dietetyk kardiologiczny omawia te zależności z pacjentem, pokazując, że praca nad sercem to nie tylko kontrola ilości soli czy tłuszczu.

Stres przewlekły ma zarówno bezpośredni wpływ na układ sercowo-naczyniowy (m.in. poprzez wzrost ciśnienia i tętna), jak i pośredni – skłaniając do niekorzystnych nawyków, takich jak sięganie po słodkie przekąski, nadmierne jedzenie, picie alkoholu czy rezygnacja z ruchu. Współczesna dietetyka kardiologiczna uwzględnia więc również elementy psychoedukacyjne, a czasem zaleca współpracę z psychologiem lub coachem zdrowia. Świadomość tych powiązań pozwala pacjentowi dostrzec, że zmiana stylu życia nie polega na liście zakazów, lecz na kompleksowym dbaniu o siebie.

Dieta kardiologiczna w praktyce – co warto jeść, a czego unikać?

Dobrze skomponowana dieta kardiologiczna opiera się przede wszystkim na produktach jak najmniej przetworzonych, bogatych w błonnik, korzystne tłuszcze, witaminy i składniki mineralne. W codziennym jadłospisie powinny regularnie pojawiać się warzywa w różnych kolorach, pełnoziarniste produkty zbożowe, rośliny strączkowe, orzechy, nasiona, owoce, chude źródła białka (ryby, drób bez skóry, fermentowane produkty mleczne, rośliny strączkowe) oraz jakościowe tłuszcze roślinne. Ważne jest także odpowiednie nawodnienie organizmu, z preferencją dla wody i niesłodzonych napojów.

W praktyce oznacza to np. zastąpienie pszennego pieczywa pełnoziarnistym, jasnego ryżu – brązowym lub kaszami, słodzonych płatków śniadaniowych – owsianką z dodatkiem owoców i orzechów. Zamiast smażenia na głębokim tłuszczu warto wybierać gotowanie, duszenie, pieczenie czy grillowanie bez nadmiaru tłuszczu. Słodycze, słodzone napoje, fast foody, tłuste wędliny, chipsy i gotowe dania powinna zastąpić kuchnia oparta na świeżych składnikach. Dietetyk kardiologiczny pomaga znaleźć kompromis pomiędzy zaleceniami naukowymi a przyjemnością jedzenia, tak aby dieta była zarówno zdrowa, jak i satysfakcjonująca smakowo.

W diecie kardiologicznej szczególną uwagę zwraca się na regularność posiłków. Nieregularne jedzenie, długie przerwy zakończone bardzo obfitymi posiłkami mogą niekorzystnie wpływać na poziom glukozy, sprzyjać przejadaniu się oraz zgadze, a u niektórych osób także napadom kołatania serca. Regularne, umiarkowane objętościowo posiłki, rozsądny rozkład energii w ciągu dnia i unikanie bardzo dużych kolacji są elementami często podkreślanymi w zaleceniach dietetycznych dla osób z problemami kardiologicznymi.

Warto też podkreślić, że dieta kardiologiczna nie musi być dietą ascetyczną. Wiele tradycyjnych potraw można przygotować w zdrowszej wersji, zmieniając sposób obróbki cieplnej, ograniczając ilość tłuszczu, soli i cukru, a jednocześnie zachowując znane smaki. Dietetyk kardiologiczny często pracuje z pacjentem nad modyfikacją przepisów, aby nie odcinać go od ulubionej kuchni, lecz stopniowo czynić ją bardziej przyjazną dla serca. To podejście zwiększa szansę na długotrwałe utrzymanie zmian, co jest kluczem do sukcesu w prewencji i terapii chorób serca.

Dlaczego warto skorzystać z pomocy specjalisty i jak może pomóc Mój Dietetyk?

Samodzielne próby modyfikacji diety, oparte na ogólnodostępnych poradach z internetu czy zasłyszanych opiniach, często są niespójne, zbyt radykalne lub po prostu niedopasowane do stanu zdrowia. U osób z chorobami serca może to być nie tylko nieskuteczne, ale wręcz niebezpieczne. Dlatego wsparcie doświadczonego dietetyka kardiologicznego, który potrafi połączyć zalecenia żywieniowe z obrazem klinicznym, jest tak cenne. Pomaga on uniknąć błędów, ustalić priorytety działań i dobrać takie rozwiązania, które pacjent jest w stanie realnie wprowadzić w życie.

Sieć poradni Mój Dietetyk oferuje konsultacje dietetyczne w obszarze dietetyki kardiologicznej zarówno w swoich gabinetach stacjonarnych w kraju, jak i w formie online. Dzięki temu z pomocy specjalisty mogą skorzystać osoby mieszkające w różnych regionach, o ograniczonej mobilności czy obciążone obowiązkami zawodowymi i rodzinnymi. Konsultacje zdalne pozwalają na wygodny kontakt z dietetykiem, analizę wyników badań, omówienie jadłospisu oraz bieżące modyfikacje planu żywieniowego, bez konieczności dojazdu do gabinetu.

W ramach współpracy Mój Dietetyk oferuje kompleksowe podejście: analizę stanu zdrowia i wyników badań, ocenę dotychczasowej diety, indywidualnie dopasowany plan żywieniowy, materiały edukacyjne oraz regularne wizyty kontrolne. Celem jest nie tylko poprawa parametrów medycznych, ale również budowanie świadomej, trwałej zmiany nawyków, która będzie realnym wsparciem w profilaktyce i leczeniu chorób serca. Pacjent otrzymuje narzędzia, wiedzę i wsparcie, które ułatwiają codzienne decyzje żywieniowe i pomagają poczuć większą kontrolę nad własnym zdrowiem.

Profesjonalna opieka dietetyczna w obszarze kardiologii może stać się ważnym uzupełnieniem wizyt u lekarza, farmakoterapii i zaleceń dotyczących aktywności fizycznej. To inwestycja w przyszłość – mniejsze ryzyko incydentów sercowo-naczyniowych, lepsze samopoczucie, większa wydolność i dłuższe życie w lepszej jakości. Mój Dietetyk, dzięki sieci gabinetów i możliwości konsultacji online, ułatwia dostęp do takiej specjalistycznej pomocy, niezależnie od miejsca zamieszkania.

FAQ – najczęstsze pytania o dietetyka kardiologicznego i dietę dla serca

1. Dla kogo jest dietetyk kardiologiczny?
Dietetyk kardiologiczny jest dla osób z chorobami serca i naczyń (nadciśnienie, choroba wieńcowa, niewydolność serca, zaburzenia lipidowe), po zawale czy udarze, a także dla tych z wysokim ryzykiem – z otyłością, cukrzycą typu 2, silnym obciążeniem rodzinnym. Skorzystać mogą także osoby zdrowe, które chcą świadomie zadbać o profilaktykę i zmniejszyć ryzyko przyszłych problemów kardiologicznych.

2. Czy dieta może naprawdę obniżyć ryzyko zawału?
Dobrze zaplanowana dieta, połączona z aktywnością fizyczną i leczeniem farmakologicznym, potrafi istotnie obniżyć ryzyko zawału. Działa poprzez poprawę profilu lipidowego, obniżenie ciśnienia, redukcję stanu zapalnego i normalizację masy ciała. Badania pokazują, że zmiany żywieniowe potrafią zmniejszyć ryzyko incydentów sercowo-naczyniowych nawet o kilkadziesiąt procent, szczególnie jeśli wprowadzane są wcześnie i utrzymywane długoterminowo.

3. Czym różni się dieta kardiologiczna od „zwykłej” zdrowej diety?
Dieta kardiologiczna jest bardziej precyzyjnie dopasowana do konkretnego stanu zdrowia, wyników badań i przyjmowanych leków. Obejmuje m.in. kontrolę ilości sodu, tłuszczów nasyconych, cholesterolu, cukrów prostych, a także dopasowanie podaży płynów czy potasu, jeśli wymaga tego terapia. To nie tylko „ogólnie zdrowe jedzenie”, lecz spersonalizowany plan, który ma konkretny cel – zmniejszenie ryzyka powikłań sercowo-naczyniowych i wsparcie leczenia.

4. Po jakim czasie widać efekty diety dla serca?
Pierwsze zmiany, takie jak spadek ciśnienia tętniczego czy poprawa samopoczucia, można często zauważyć już po kilku tygodniach konsekwentnego stosowania zaleceń. Poprawa profilu lipidowego czy istotna redukcja masy ciała wymaga zwykle kilku miesięcy. Najważniejsze są jednak efekty długoterminowe – wolniejszy rozwój miażdżycy, mniejsze ryzyko zawału, udaru i niewydolności serca, które ujawniają się w perspektywie lat.

5. Jak wyglądają konsultacje online w Mój Dietetyk?
Konsultacje online w Mój Dietetyk odbywają się za pośrednictwem wygodnych komunikatorów lub telefonu. Przed wizytą pacjent może przesłać wyniki badań i dzienniczek żywieniowy. Podczas spotkania dietetyk przeprowadza wywiad, analizuje dane, przedstawia zalecenia oraz odpowiada na pytania. Po konsultacji pacjent otrzymuje indywidualny plan żywieniowy i wskazówki praktyczne, a podczas kolejnych spotkań omawiane są postępy i ewentualne modyfikacje diety.

Powrót Powrót